7,6

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt

Stadsbrouwerij Eindhoven (72)

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is bijna een sweet (milk) Stout, alleen hebben de brouwers de lactose weggelaten. Het is een vrij zwaar bier, maar zeer zacht in de beleving. Het bitterheid in de bier van de gebrande mouten komt goed naar voren.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een ware smaakexplosie met een heel droge nuances."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donkerbruin tot zwart met een lichtkleurige schuimlaag, die mooi blijft liggen op het bier.

6,8 Neus Ik proef vooral gebrande mout.

6,8 Smaak Deze stout is licht zoet, behoorlijk bitter met sterke moutsmaak. De nasmaak is zeer sterk. Niet geheel mijn smaak.

Spijssuggestie Deze stout past prima bij een rundvleesstoofschotel.

8,0

"Een echt stout. Koffie kenmerken en chocolade."

John Schaap

24.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart met een lichte schuimkraag

8,3 Neus Ik ruik koffie en het bittere vande gebrande mout.

8,2 Smaak Gebrand koffie en verderweg proef je wat chocolade.

Spijssuggestie Gegrild vlees of zoete desserts.

7,6

"Een stout zonder stoutsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht zwart, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,3 Neus moutige geur, niet gebrand

8,5 Smaak moutige smaak, niet gebrand, licht zoet

Spijssuggestie gebakken vlees

7,8

"Een donker zwaar bier, vol van smaak iets bitter maar wel zacht. Verwarmend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker met fijne schuimkraag

7,8 Neus Koffie, gebrande mout en ietsje zoetig

7,9 Smaak Volle smaak van koffie en gebrande mout. Wel zacht

Spijssuggestie Een bier om van te genieten na de maaltijd

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen

CRAFT: Kennis delen en impact maken

Bier leeft. Dat bleek onlangs maar weer tijdens de Dutch Craft Beer Conference in Congrescentrum 1931 Den Bosch.

Verder lezen