1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt
7,6

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is bijna een sweet (milk) Stout, alleen hebben de brouwers de lactose weggelaten. Het is een vrij zwaar bier, maar zeer zacht in de beleving. Het bitterheid in de bier van de gebrande mouten komt goed naar voren.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een ware smaakexplosie met een heel droge nuances."

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donkerbruin tot zwart met een lichtkleurige schuimlaag, die mooi blijft liggen op het bier.

6,8 Neus Ik proef vooral gebrande mout.

6,8 Smaak Deze stout is licht zoet, behoorlijk bitter met sterke moutsmaak. De nasmaak is zeer sterk. Niet geheel mijn smaak.

Spijssuggestie Deze stout past prima bij een rundvleesstoofschotel.

8,0

"Een echt stout. Koffie kenmerken en chocolade."

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart met een lichte schuimkraag

8,3 Neus Ik ruik koffie en het bittere vande gebrande mout.

8,2 Smaak Gebrand koffie en verderweg proef je wat chocolade.

Spijssuggestie Gegrild vlees of zoete desserts.

7,6

"Een stout zonder stoutsmaak"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht zwart, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,3 Neus moutige geur, niet gebrand

8,5 Smaak moutige smaak, niet gebrand, licht zoet

Spijssuggestie gebakken vlees

7,8

"Een donker zwaar bier, vol van smaak iets bitter maar wel zacht. Verwarmend"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker met fijne schuimkraag

7,8 Neus Koffie, gebrande mout en ietsje zoetig

7,9 Smaak Volle smaak van koffie en gebrande mout. Wel zacht

Spijssuggestie Een bier om van te genieten na de maaltijd

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--