7,6

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is bijna een sweet (milk) Stout, alleen hebben de brouwers de lactose weggelaten. Het is een vrij zwaar bier, maar zeer zacht in de beleving. Het bitterheid in de bier van de gebrande mouten komt goed naar voren.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Eindhoven 240 Volt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een ware smaakexplosie met een heel droge nuances."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donkerbruin tot zwart met een lichtkleurige schuimlaag, die mooi blijft liggen op het bier.

6,8 Neus Ik proef vooral gebrande mout.

6,8 Smaak Deze stout is licht zoet, behoorlijk bitter met sterke moutsmaak. De nasmaak is zeer sterk. Niet geheel mijn smaak.

Spijssuggestie Deze stout past prima bij een rundvleesstoofschotel.

8,0

"Een echt stout. Koffie kenmerken en chocolade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart met een lichte schuimkraag

8,3 Neus Ik ruik koffie en het bittere vande gebrande mout.

8,2 Smaak Gebrand koffie en verderweg proef je wat chocolade.

Spijssuggestie Gegrild vlees of zoete desserts.

7,6

"Een stout zonder stoutsmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht zwart, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

8,3 Neus moutige geur, niet gebrand

8,5 Smaak moutige smaak, niet gebrand, licht zoet

Spijssuggestie gebakken vlees

7,8

"Een donker zwaar bier, vol van smaak iets bitter maar wel zacht. Verwarmend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker met fijne schuimkraag

7,8 Neus Koffie, gebrande mout en ietsje zoetig

7,9 Smaak Volle smaak van koffie en gebrande mout. Wel zacht

Spijssuggestie Een bier om van te genieten na de maaltijd

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen