7,8

St.-Feuillien Triple

Brouwerij St. Feuillien (12)

St.-Feuillien Triple is een klassieke Tripel met alles wat je van deze geliefde bierstijl mag verwachten. De kleur is goudgeel, de volle schuimkraag is stevig en de neus zit vol met aroma's van mout en fruit. Bijzonder is de voorname rol van gist bij dit fraaie degustatiebier. Die levert een extra dimensie aan dit toch al zo smaakrijke bier.

Details

Brouwerij

Brouwerij St. Feuillien

Bierstijl

Tripel

Alcohol

8.5%

Categorie

Blond en Krachtig

Kenmerken

Abdijbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap

Gisting

Bovengistend

Mr. Hop (33cl)€3,00

7,8

7,7

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

7,8

St.-Feuillien Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,9

"Een mooi goudgeel biertje met een mooie niet te grote schuimkraag en mooi helder zoals een tripel hoort te zij, fris van smaak "

Ruud van Akker

3.240

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

8,5 Zicht Mooi helder kan er goed doorheen kijken, mooie schuimlaag niet te vet, en de juiste goudgele kleur die bij een tripel hoort

8,1 Neus Mooie intense geuren met in de aanwezigheid van fruit, mout en wat kruiden, een mooie lichtte citrusgeur en wat sinaasappel

7,6 Smaak Wat zoet en zurig met een stevig bittertje. Stevige body die bij een tripel past, veel koolzuur en een heerlijk afdronk die goed blijft hangen maar niet overheerst.

Spijssuggestie Gekruide vleesgerechten, pittige kazen

6,9

"Belgisch Abdijbier voor op de eettafel (bij vis vanwege het (kleine) bitter en iets zuur)."

Ton van der Koppel

18.135

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel, transparant en ruim koolzuur. Flink wit, fijn tot grof schuimend en daarbij behoorlijk stabiel.

6,7 Neus Moutige geur, komt tikje zepig over.

6,9 Smaak Aangenaam zachte smaak met mout karakter, minimaal bitter, zweempje zoet en tintje zuur. Lijkt simpel samengesteld, maar heeft eigen raffinement in een verstrekkende blond bier smaak. Staat stevig in het glas, maar is geen echte doordrinker. Een enkel flesje van 33 cl. bij de spijs niet te koel gedronken. Houdt de suggestie van zepigheid door de smaak heen en dat geeft hier helaas een beetje vervelende en storende toon in dit bier en beïnvloed de beoordeling wat in negatieve zin.

Spijssuggestie Witvis (kabeljauw etc.) gewoon in de oven gestoofd met krokant paneermeel laagje en daarop klontjes roomboter om mee te smelten ((onderin de schaal iets vocht (droge witte wijn of water) + een beetje citroensap)). Gele uien kunnen aangebakken mee gestoofd.

7,2

"EEN TRIPLE voor in de namiddag. In het begin geeft het flinke schuimkraag, die heel snel verdwijnt. Veel koolzuur."

Henk de Beer

3.660

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

8,7 Zicht Zeer helder, een licht gele kleur.

7,3 Neus Ruikt wat kruidig

7,0 Smaak EEN bittere smaak.

Spijssuggestie BIJ broodje zalm, Belgische kazen.

7,2

"EEN TRIPLE voor in de namiddag. In het begin geeft het flinke schuimkraag, die heel snel verdwijnt. Veel koolzuur."

Henk de Beer

3.660

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

8,7 Zicht Zeer helder, een licht gele kleur.

7,3 Neus Ruikt wat kruidig

7,0 Smaak EEN bittere smaak.

Spijssuggestie BIJ broodje zalm, Belgische kazen.

8,5

"Zeer smakelijke tripel die zeker niet te zoet is."

Philip van de Ven

4.225

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

8,5 Zicht Bleke lichtmistig bier met fijne witte schuimkraag

8,0 Neus In de verte korriander sinaasappel en mouttonen

8,6 Smaak Mooie volle dronk met en klein zoetje wat neigt naar banaan. Fijne subtiele bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Rijke gerechten als rood vlees, vette vis of zelfs een stoofpot. Stevige kazen en worst.

9,1

"Echt een aanrader tripel "

Fred van de Ven

2.885

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

6,8 Zicht

8,2 Neus

8,8 Smaak

14-08-20

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen