1. Bierista
  2. St. Louis Premium Framboise
6,9

St. Louis Premium Framboise

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (36)

St. Louis Premium Framboise is een Belgische Lambic. Gebrouwen in de kasteel brouwerij Vanhonsebrouck te Izegem, België. Licht bier gearomatiseerd met frambozen (25%).

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Lambic
Alcohol
2.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

St. Louis Premium Framboise is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Het bier doet zijn naam aan. Frambozen, hebben de absolute overhand, in geur, smaak en nasmaak. Zelfs wat te overdreven. Maar toch niet zo mijn ding."

Peter Reijntjes

20.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker rood bier met licht bruine schuimkraag, vrij klein, van gemende bellen, en best lang houdbaar.

6,5 Neus Fruit! Duidelijk frambozen, zelfs zo erg dat hen eigenlijk te veel is.

6,5 Smaak Smaakt ook heel erg naar frambozen. Het bier heeft een aangename prikkeling op de tong, en een zeer fruitige frambozen nasmaak, die ook nog een licht zuurtje heeft. Daarna nog wat zoet plakkerigs op de tong.

Spijssuggestie Fruitig dessert.

7,3

"Fruitig, frisse Lambic. De frambozensmaak komt perfect naar voren."

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder rond

7,2 Neus Zeer fruitig

7,2 Smaak Fruitig, fris

Spijssuggestie Terrashapjes

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--