1. Bierista
  2. St. Louis Premium Framboise
6,9

St. Louis Premium Framboise

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

St. Louis Premium Framboise is een Belgische Lambic. Gebrouwen in de kasteel brouwerij Vanhonsebrouck te Izegem, België. Licht bier gearomatiseerd met frambozen (25%).

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Lambic
Alcohol
2.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

St. Louis Premium Framboise is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Het bier doet zijn naam aan. Frambozen, hebben de absolute overhand, in geur, smaak en nasmaak. Zelfs wat te overdreven. Maar toch niet zo mijn ding."

Peter Reijntjes

18.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker rood bier met licht bruine schuimkraag, vrij klein, van gemende bellen, en best lang houdbaar.

6,5 Neus Fruit! Duidelijk frambozen, zelfs zo erg dat hen eigenlijk te veel is.

6,5 Smaak Smaakt ook heel erg naar frambozen. Het bier heeft een aangename prikkeling op de tong, en een zeer fruitige frambozen nasmaak, die ook nog een licht zuurtje heeft. Daarna nog wat zoet plakkerigs op de tong.

Spijssuggestie Fruitig dessert.

7,3

"Fruitig, frisse Lambic. De frambozensmaak komt perfect naar voren."

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder rond

7,2 Neus Zeer fruitig

7,2 Smaak Fruitig, fris

Spijssuggestie Terrashapjes

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--