7,3

Snor Bock

Brouwerij De Snor (13)

Snor Bock is een Bockbier. De brouwers van "De Snor" maken jaarlijks een Bockbier. Het bier is zacht van smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Snor Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker kruidige en niet te zoete Bock!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooie roodbruine kleur met een crèmekleurige schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout en karamel.

7,0 Smaak Kruidig, zoetje, gebrande mout, bittertje en niet te zoet.

Spijssuggestie Vijgen met geitenkaas

7,0

"prima bockbier, had iets voller mogen zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker robijnrood en helder met mooi blijvend schuimlaagje

7,0 Neus iets zoetig, fruitig/rood fruit

7,0 Smaak iets gebrande mout en lichtzoetig. fruitig/rood fruit. rozijntjes, licht chocolade. iets prikkelend op de tong en lichtzoete, heel iets hoppige/bittere afdronk/nasmaak. had iets voller mogen zijn

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, zoete desserts

7,5

"Een beetje dunne maar wel smaakvolle bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie roodbruine kleur met kleine cremekleurige schuimkraag

7,1 Neus Ietwat gebrande mout

7,6 Smaak De smaak van karamel en koffie

Spijssuggestie Bij een stukje oude kaas of harde worst

7,5

"Mooi bokbier met een prima smaak"

Kees Kremer

11.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht helder rood/ bruin met een crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus geroosterde mout met vleugje koffie

7,5 Smaak moetig met lichte carameltonen in afdronk.

Spijssuggestie blauwe kazen

7,3

"Een beauty om te zien. Diepdonkere kleur met een mooie schuimkraag. Geur is wat beperkt, smaak daarentegen prima in orde."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Schitterend bockbier. Diep donkerbruin helder bier met een off-white schuimkraag. Schuimkraag heeft een fijne structuur.

6,0 Neus Geuren zijn niet sterk aanwezig. Beetje geroosterde mout.

7,5 Smaak Smaak is vol en zacht, karamel is prominent aanwezig.

Spijssuggestie Oude kaas.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen