6,8

SNAB Roock

SNAB Bierbrouwers (13)

SNAB Roock is een Smoked Extra Stout Porter , die werd ontwikkeld ter gelegenheid van het tweedubbel lustrum van SNAB. Brown Porter, ons allereerste bier, stond twee decennia symbool voor SNAB. Met Roock brengen de SNAB-brouwers een hommage aan deze klassieke stijl met een XX versie, sinds 1820 bekend als Extra Stout Porter om de sterkere variant aan te geven. Door gebruik te maken van gerookte gerst, USA hops en gist ontstond een onderscheidende combinatie die een complex bier met uitgesproken rooksmaak geeft.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Chinook, Wilamette
Mout
Rook-, Pale Ale-, Cara-, Special 'B'-, Chocolade- en Zwartmout
Plato
15.4 °P
IBU
44
EBC
178

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

SNAB Roock is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,5

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Rookbier, je houdt ervan of niet. Een tussenweg is eigenlijk niet mogelijk. Ik heb momenten dat ik erg kan genieten van een bier met rooksmaak. Snab Roock biedt meer dan alleen een overheersende rooksmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Bruin tot koperkleurig bier met een flinke schuimkraag, die licht gekleurd is. Schuimkraag is bestendig, blijft lang overeind.

7,0 Neus Zoals je mag verwachten heeft dit bier een duidelijk rookaroma. Een dergelijke geur is duidelijk aanwezig. Zo ook hier. Rokerige aroma's doen hier denken aan bacon. Het bier heeft op de achtergrond ook zoete aroma's.

7,5 Smaak De rooksmaak, bacon, gerookte ham speelt absoluut de hoofdrol. Toch heeft dit bier zeker ook een nuance. Het is meer dan alleen rook. Zoete aroma's van karamel drukken zeker ook een stempel.

Spijssuggestie Snab Roock is heerlijk met een steak van de grill.

6,0

"Toen ik van het bestaan van dit bier hoorde dacht ik bij mezelf: ‘bier met een rooksmaak, klinkt spannend!’ Met dit in mijn achterhoofd ben ik dit bier gaan kopen. Eenmaal gedronken, kwam ik erachter dat dit helaas niet mijn smaak is. "

Hakan Aslan

190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruine kleur met een lichte, volle schuimkraag

5,5 Neus In dit bier zit, zoals de naam doet vermoeden, een duidelijk rookaroma. Verder ruik ik hier niet echt iets anders.

5,0 Smaak In de smaak komt het rokerige element wat mij betreft te overheersend naar boven. Ook zit er heel erg in de verte iets van zoetigheid in.

Spijssuggestie Pure chocolade

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen