7,5

Slot Oostende Dubbel Slot

Brouwerij Slot Oostende (11)

Slot Oostende Dubbel Slot is een Donker & Rijk Dubbel bier. Donker kleurig met een crème schuimkraag. Het bier is divers en complex met een volle zachte smaak en aantrekkelijke geroosterde tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Dubbel Slot is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Complete dubbel wat je van een dubbel kan verwachten. Volmondig, karamel, rozijnen , koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood-bruin tot bruin bier met beige schuimkraag dat snel verdwijnt

6,5 Neus Zoetige tonen van karamel, rozijnen, koriander, koffie

7,5 Smaak Kruidige zoete aanvang met lichte bitterheid tot droog in de afdronk. Volmondig. Tonen van koffie en karamel

Spijssuggestie Medium gegaard steak of biefstuk, pittige en harde kaas

6,5

"Zachte dubbel met karamels maar wel waterig. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin/amber met een creme schuimkraag.

6,5 Neus Lichte geur van gebrande mouten.

6,0 Smaak Moutig met karamel. Erg zacht, beetje zoet en een lichte bittere. Niet erg vol van smaak, beetje waterig.

Spijssuggestie Rood vlees, stoofschotel.

9,0

"Is dit een dubbel of is er iets mis gegaan met etiketten plakken ??"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin met een rode gloed en stevig mokkaschuim

9,0 Neus Gebrande mout,koffie,chocolade,rode wijn

9,0 Smaak Mooie volle romige smaak van gebrande mout en koffie/chocolade. Rode fruitsmaak, heeft wel iets weg van rode wijn. Licht zuurtje. Vol lichtzoet mondgevoel alsof er slagroom doorheen zit. Iets een bittertje in de afdronk. Heerlijk Bier.

7,0

"Goede maar gemiddelde dubbel. Hij is zacht en vol van smaak, weinig koolzuur."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Mooi donker rood tot bruin, jammer dat de crème schuimkraag snel weg is.

7,1 Neus Caramel, alcohol misschien iets van port.

7,3 Smaak Caramel, zoet maar ook geroosterde smaken. Lekker zacht ook in de nasmaak.

Spijssuggestie Lekkere stamppot of stoofvlees.

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen