7,6

Slot Oostende Dubbel Slot

Brouwerij Slot Oostende (11)

Slot Oostende Dubbel Slot is een Donker & Rijk Dubbel bier. Donker kleurig met een crème schuimkraag. Het bier is divers en complex met een volle zachte smaak en aantrekkelijke geroosterde tonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Dubbel Slot is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Goede zoete dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker roodbruin met grote mokka kleurige schuimkraag

7,5 Neus Zoetmoutig Geroosterde mout iets chocolade en iets koffie

7,9 Smaak Gebrande mout iets koffie/chocolade karamel

Spijssuggestie Stampotten of draadjesvlees

7,5

"Complete dubbel wat je van een dubbel kan verwachten. Volmondig, karamel, rozijnen , koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood-bruin tot bruin bier met beige schuimkraag dat snel verdwijnt

6,5 Neus Zoetige tonen van karamel, rozijnen, koriander, koffie

7,5 Smaak Kruidige zoete aanvang met lichte bitterheid tot droog in de afdronk. Volmondig. Tonen van koffie en karamel

Spijssuggestie Medium gegaard steak of biefstuk, pittige en harde kaas

6,5

"Zachte dubbel met karamels maar wel waterig. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin/amber met een creme schuimkraag.

6,5 Neus Lichte geur van gebrande mouten.

6,0 Smaak Moutig met karamel. Erg zacht, beetje zoet en een lichte bittere. Niet erg vol van smaak, beetje waterig.

Spijssuggestie Rood vlees, stoofschotel.

9,0

"Is dit een dubbel of is er iets mis gegaan met etiketten plakken ??"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donkerbruin met een rode gloed en stevig mokkaschuim

9,0 Neus Gebrande mout,koffie,chocolade,rode wijn

9,0 Smaak Mooie volle romige smaak van gebrande mout en koffie/chocolade. Rode fruitsmaak, heeft wel iets weg van rode wijn. Licht zuurtje. Vol lichtzoet mondgevoel alsof er slagroom doorheen zit. Iets een bittertje in de afdronk. Heerlijk Bier.

7,0

"Goede maar gemiddelde dubbel. Hij is zacht en vol van smaak, weinig koolzuur."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Mooi donker rood tot bruin, jammer dat de crème schuimkraag snel weg is.

7,1 Neus Caramel, alcohol misschien iets van port.

7,3 Smaak Caramel, zoet maar ook geroosterde smaken. Lekker zacht ook in de nasmaak.

Spijssuggestie Lekkere stamppot of stoofvlees.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen