6,9

Sint Christoffel Blond

Sint Christoffel Speciaalbieren (7)

Sint Christoffel Blond is een karaktervolle Blond dankzij de invloeden van de hop. Dit goudgele bier met romige schuimkraag zit vol aroma's van citrusfruit, kruidigheid en bloemen. Een aangename bitterheid brengt dit bier geheel in balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Sint Christoffel Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,1

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker fris en hopbitter Blond biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig blond van kleur met een witte schuimkraag die inzakt.

6,7 Neus Bescheiden aroma met alleen een hintje mout.

7,3 Smaak Opvallend hopbitter en weinig zoet.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,0

"Prima blond dat alle hokjes afvinkt. Uiterlijk, geur en smaak zijn alle ruim voldoende. Moutig, kruidig en de bitter noot in de nasmaak maakt dit bier compleet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, goudkleurig bier met fijne koolzuurbelletjes. De medium grote kraag bestaand uit fijn, wit schuim is stabiel.

7,0 Neus Mout, gist en kruidig, zoals een blond behoort te zijn.

7,0 Smaak Best een vol, en romig mondgevoel. Moutig en kruidig van smaak, met een aangename hoeveelheid koolzuur, die de smaak laat spankelen. Afdronk en nasmaak hebben een relatief stevige bittertoon, echter niet echt storend.

Spijssuggestie Frietjes met een kroket

6,5

"Blonde, niets meer niets minder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht

6,6 Neus

6,5 Smaak

5,5

"Wat mij betreft een tegenvaller, ik ben van blond bier wat zoet gewend en dat is ver te zoeken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mistig geel.

5,0 Neus Matige geur, niet precies thuis te brengen van hoe en wat. Jammer.

5,4 Smaak Graansmaak,wrang mondgevoel met een bittere afdronk die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Ik zou dit nergens voor aanbevelen.

7,7

"Lekker smakelijk bier met fruitige smaak en een bitter nasmaak"

John G. Smit

3.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie gele kleur, iets mistig met een volle witte schuimkraag

7,5 Neus Fruitige met kruidge aroma's

7,8 Smaak Frisse smaak met lekker bittere nasmaak

Spijssuggestie Vette vis, geroosterd vlees

7,8

"Zacht van smaak met een fruitig karakter. Het granige in de geur valt op."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel de schuimkraag is wit en groot.

7,7 Neus Geur van tarwe met citrusfruit.

7,8 Smaak Zacht romig met smaken van brood en citrusfruit. Zacht mondgevoel met wat bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Bittergarnituur

6,5

"Erg bittere afdronk "

Sanne van der Louw

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig

5,0 Neus Geur nodigt niet uit

6,0 Smaak Bittere afdronk

Spijssuggestie Zachte romige kaas.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen