6,9

Sint Christoffel Blond

Sint Christoffel Speciaalbieren (7)

Sint Christoffel Blond is een karaktervolle Blond dankzij de invloeden van de hop. Dit goudgele bier met romige schuimkraag zit vol aroma's van citrusfruit, kruidigheid en bloemen. Een aangename bitterheid brengt dit bier geheel in balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Sint Christoffel Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,1

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker fris en hopbitter Blond biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig blond van kleur met een witte schuimkraag die inzakt.

6,7 Neus Bescheiden aroma met alleen een hintje mout.

7,3 Smaak Opvallend hopbitter en weinig zoet.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,0

"Prima blond dat alle hokjes afvinkt. Uiterlijk, geur en smaak zijn alle ruim voldoende. Moutig, kruidig en de bitter noot in de nasmaak maakt dit bier compleet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, goudkleurig bier met fijne koolzuurbelletjes. De medium grote kraag bestaand uit fijn, wit schuim is stabiel.

7,0 Neus Mout, gist en kruidig, zoals een blond behoort te zijn.

7,0 Smaak Best een vol, en romig mondgevoel. Moutig en kruidig van smaak, met een aangename hoeveelheid koolzuur, die de smaak laat spankelen. Afdronk en nasmaak hebben een relatief stevige bittertoon, echter niet echt storend.

Spijssuggestie Frietjes met een kroket

6,5

"Blonde, niets meer niets minder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht

6,6 Neus

6,5 Smaak

5,5

"Wat mij betreft een tegenvaller, ik ben van blond bier wat zoet gewend en dat is ver te zoeken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mistig geel.

5,0 Neus Matige geur, niet precies thuis te brengen van hoe en wat. Jammer.

5,4 Smaak Graansmaak,wrang mondgevoel met een bittere afdronk die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Ik zou dit nergens voor aanbevelen.

7,7

"Lekker smakelijk bier met fruitige smaak en een bitter nasmaak"

John G. Smit

3.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie gele kleur, iets mistig met een volle witte schuimkraag

7,5 Neus Fruitige met kruidge aroma's

7,8 Smaak Frisse smaak met lekker bittere nasmaak

Spijssuggestie Vette vis, geroosterd vlees

7,8

"Zacht van smaak met een fruitig karakter. Het granige in de geur valt op."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel de schuimkraag is wit en groot.

7,7 Neus Geur van tarwe met citrusfruit.

7,8 Smaak Zacht romig met smaken van brood en citrusfruit. Zacht mondgevoel met wat bitterheid in de nasmaak.

Spijssuggestie Bittergarnituur

6,5

"Erg bittere afdronk "

Sanne van der Louw

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig

5,0 Neus Geur nodigt niet uit

6,0 Smaak Bittere afdronk

Spijssuggestie Zachte romige kaas.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen