7,9

Samuel Smith Organic Chocolat Stout

Samuel Smith's Brewery (9)

Samuel Smith Organic Chocolat Stout is een donker bier met een bescheiden schuimkraag. Deze Stout is vooral zoet. Je proeft de donkere mouten, maar de wel aanwezige bitterheid gaat schuil onder een deken van vriendelijke zoetheid. Dit is een aangename metgezel voor bijzondere momenten.

Details

Brouwerij

Samuel Smith's Brewery

Bierstijl

Stout

Alcohol

5.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Biologisch

Spijzen

Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

5 °C

Volume

55 cl

Drinkmoment

In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

7,9

Samuel Smith Organic Chocolat Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,2

"Deze authentieke brouwer heeft zijn ziel gelukkig nooit verkocht en is trots op de historie en op hun constante kwaliteit van vrouwen. Ook deze chocolate stout is een ontzettend aangenaam bier. De hoofdrol is uiteraard weg gelegd voor chocolade en dat maakt deze stout zacht, vriendelijk, smeuïg en gewoonweg lekker! "

Marc Lamberts

20.430

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een beigekleurige schuimkraag dat inzakt.

8,5 Neus Alsof je in een chocoladewinkel staat! Pure chocolade en melkchocolade.

8,3 Smaak Uiteraard veel chocolade en een flinke zoetheid die het bittertje die een stout normaliter kenmerkt naar de achtergrond verdrijft. Vriendelijk, smeuïg en zacht.

Spijssuggestie Brownie of chocolademousse

7,3

"Chocolade, moutig, licht romig"

Ramon de Koster

56.445

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, tweeschijn, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

6,8 Neus Moutig, romig

7,3 Smaak Chocolade, moutig, licht romig

8,0

"Chocolade Stout"

Jan Otten

12.698

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,8 Zicht Donker Bruin, zwart met een dunne crème schuimkraag

8,2 Neus Chocolade, mout

8,1 Smaak Zoet en een lichte bitterheid van chocolade.

Spijssuggestie Chocolade dessert met kersen

7,9

"Er is geen ontkomen aan: een en al (donkere) chocolade uit welke ingrediënten dan ook in deze Organic Chocolate Stout uit North Yorkshire in Engeland (deel van het United Kingdom). Vraagt minstens om een lekkere plak volle chocolade erbij ter versterking van het geheel."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,9 Zicht Zwart (of wellicht heel erg donker bruin), ondoorzichtig en met wat koolzuur. De lichtbruine schuimkraag is vol en vrij stabiel. Structuur fijn naar medium.

7,9 Neus Toonaangevende geur van donkere (pure) chocolade en ook donkere mout.

7,9 Smaak Regerende smaakvolle, romige en smeuïge zetting van (Bros achtige - luchtig met gaatjes in de reep) donkere chocolade van mout en cacao extract. Een smaak die voor de liefhebber (van stevige chocolademelk) zeer aangenaam is. Hier speelt natuurlijk ook nog wat alcohol mee. Een toch wel aparte beleving om eens mee te maken.

Spijssuggestie Chocolade, brownies. Gerechten met chocolade (chocolade fondue onder meer). Chocolade desserts, bijvoorbeeld ijs. Koeken en repen met noten en/of vruchten met eventueel ook nog wat chocolade(snippers). Een kruidnotenparfait met bockbier zou hier ook heel goed kunnen.