1. Bierista
  2. Samuel Smith Imperial Stout
7,0

Samuel Smith Imperial Stout

Samuel Smith's Brewery (9)

Samuel Smith Imperial Stout is diep chocoladebruin gekleurd. De complexe smaak wordt gekenmerkt door geroosterde smaken, een verfijnde hopbitterheid en invloeden van de gist. Dit rijke bier mag rekenen op een grote schare fans.

Details

Brouwerij
Samuel Smith's Brewery
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
55 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Mout
Gerstemout, Haver
Overige
Kandijsuiker

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Samuel Smith Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Samuel Smith is een Imperial Stout, dus je mag wat krachtigers verwachten dan een doorsnee Stout. Dat heeft dit bier zeker. Ben je op zoek naar hardheid en scherpte, zoek dan verder. Deze mooi gebalanceerde Imperial Stout heeft die volle donkere aroma's van een echte Stout. Deze rolt naar binnen dankzij een vleugje zoetheid, die een zeer vriendelijk karakter geeft."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Het bier is donkerbruin tot zwart. De flinke schuimkraag is lichtbruin gekleurd en houdt lang stand.

8,0 Neus Aroma's van chocolade, koffie, mokka. Donkere aroma's met een zoete mildheid.

8,0 Smaak Aroma's van chocolade, koffie en gebrande mout. Deze smaken worden door de aanwezige zoetheid van de scherpe randjes ontdaan. Daardoor heeft dit bier wel die vol donkere smaken met niet de heftige, scherpe intensiteit.

Spijssuggestie Prachtig in combinatie met pittige kazen of oesters.

7,7

"Rijke imperial Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Bruin zwart weinig crème schuimkraag

8,0 Neus Chocolade, koffie

7,9 Smaak Zoet, chocolade en en mooie koffie bittere nasmaak

Spijssuggestie Gegrilde steak, chocolade caramel dessert, belegen kaas

5,8

"Krachtige stout bier met gebrande mouten en tonen van chocola. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Zwart met een karamel kleur schuimkraag.

6,5 Neus Gebrande mouten en tonen van chocola/karamel

5,6 Smaak Moutig en op de achtergrond wat chocola en licht bitter.

Spijssuggestie Desserts, oude kazen, chocolade

6,9

"Stouts kunnen dieper en verder gaan dan deze in volheid van aroma en smaak. Al beland je dan snel bij de Russian Imperial Stouts. Geen helden bier deze."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Het lichtbruine medium schuim is rijk en stabiel.

7,0 Neus Mooi ronde donker moutige, niet al te sterke geur. Rijk aroma rolt niet overvloedig binnen.

6,9 Smaak Wat zachte donker mokka getinte smaak, die licht tintelend over de tong gaat. Er zit verder niet heel veel voortgang in. Beter bij een pittig gekruide maaltijd. In de afdronk beetje een dropje.

Spijssuggestie Pittig gekruide (exotische) maaltijden. Zuid Amerikaans/Oosters. Paella kan ook.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--