1. Bierista
  2. Rock City IPA
7,4

Rock City IPA

Rock City Brewing (64)

Rock City IPA is intens gehopt met klassieke en moderne Amerikaanse hoppen. Deze geven het bier rijke smaken en aroma’s van grapefruit, steenvruchten en rijp tropisch fruit. Stoer maar gebalanceerd met een subtiele bitterheid.

Details

Brouwerij
Rock City Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Rock City IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Smaakvolle IPA "

Arnold Ganzevles

26.718

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel mistig met grote witte schuimkraag

7,3 Neus Tropisch fruit ananas hoppig

7,6 Smaak Hoppig tropisch fruit

Spijssuggestie Pizza.

7,5

"Een IPA, geen heel slechte, maar als niet-IPA-drinker moeilijk te beoordelen. "

Christiane Gathmann

15.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel met een fijne schuimkraag.

7,5 Neus Hop, fruit met name citrus.

7,5 Smaak Hoppig, bitter, fruitig-fris. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij frietjes in de zomer.

7,4

"Fris en fruitig beetje citrus"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Troebel en licht van kleur

6,3 Neus Hoppig en citrus

7,2 Smaak Fruitig citrus en hoppig

Spijssuggestie Bbq salade's

7,0

"Troebel bier met een uitgesproken hop aroma, zowel in de neus als de smaak. Fris bitter bier, met in de afdronk een zuurtje, en de nasmaak een stevige bitterheid. Een echte stevige I.P.A. "

Peter Reijntjes

20.820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker, troebel bier met een kleine schuimkraag van gemengde bellen die niet houdbaar is.

7,5 Neus Heerlijk fris in de neus met uitgesproken citrus hop aroma’s

7,0 Smaak Hop, veel hop, vooral hop met citrus tonen. Fris en bitter in de mond. In de nasmaak een zuurtje en in de afdronk een stevige hop bitterheid.

Spijssuggestie Pikante pizza

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--