1. Bierista
  2. Ramses Mamba Porter
7,4

Ramses Mamba Porter

Ramses Bier (43)

Ramses Mamba Porter is een Porter op Amerikaanse leest geschoeid. De koffie- en chocolademout zorgen voor donkere geroosterde tonen. Deze tonen gaan hand in hand met een verrassend frisse smaak. Ondanks dit gespleten karakter is deze Porter uitstekend in balans.

Details

Brouwerij
Ramses Bier
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Galena

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Ramses Mamba Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"in karakter meer een stout dan een porter, overwegend harde gebrande bittere smaken. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht zwartbruin helder bier met romige beige schuimkraag met ook wat grote bellen. schuim blijft mooi aan het glas plakken.

7,6 Neus donkere mout met koffie en chocolade, vleugje fruitigheid, hoppig

7,8 Smaak begint met gebrande mout, dan koffie en chocolade, fruitig, hoppig. zachte aandronk die overgaat in een stevige bitter, samentrekkend en metalig. in de nasmaak blijven zoet en bitter lang hangen

Spijssuggestie dadels, zwarte pruimen en abrikozen gevuld met roomkaas of een lekkere "Rommedoeke"

6,5

"Een tegenvallende porter, mis een beetje de warme smaken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Zwart en helder.

7,0 Neus Veel koffie en hoppig.

6,5 Smaak Gebrande smaken, bitter en wat vlak van smaak.

8,0

"Vol mondgevoel. Choco,koffie,heerlijk bitter"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met moccaschuim

7,5 Neus Gebrande mout en koude koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en hoppig. Lichtfruitig en karamelsmaak en vooral koffie. Heerlijk bittere afdronk.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--