Willem Alkemade Noordwijk, Nederland

Bierista - 4 Badges - 3170 Biercoins - 6 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company

Review badges 6 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
5,5

"Blond bier met smaak van fruit en gras"

Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Helder bier met matig schuim, goudgele kleur

5,0 Neus Gras, tropisch fruit, weinig intens

5,0 Smaak Zoetig, fruitig, moutig

Spijssuggestie Vis, kaas, salade

7,0

"Double IPA met intense geuren en mooie lange afdronk"

Review : Dr. Hop DIPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Lichtbruin (ijsthee) met weinig schuim

7,0 Neus Mooie intense geuren van fruit (banaan, citrus), mout en hop

7,0 Smaak Bitter met mooie lange afdronk, hint van metaal

Spijssuggestie Gegrild vlees, kaas

6,0

"Een dubbel met met zoete tonen van karamel"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Licht amber kleurig met weinig schuim

4,5 Neus Lichte geur van mout en karamel

6,0 Smaak Zoet, goed in de koolzuur. Moutig en licht kruidig verder vlak in smaak

Spijssuggestie Stoofschotel, dessert met chocolade

6,5

"Amber kleurige Red Ale met smaak van gedroogd fruit (Cranberries)"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amber kleurig

5,0 Neus Weinig geur, moutig, zurig

6,0 Smaak Moutig, droog, gedroogd fruit

Spijssuggestie Dessert met fruit

6,5

"Amarillo versie van Dr. Hop met intense fruit aroma's"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Helder en goudgeel met een redelijke schuimkraag

7,5 Neus Intense geur van tropisch fruit en citrus

7,0 Smaak Zoet, bloemig, hop met lange afdronk

Spijssuggestie Indische gerechten

7,0

"Prima fris & fruitig biertje, zou nog wat meer body & complexiteit in de smaak kunnen gebruiken."

Review : Muifel Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel, mooie stevige schuimkraag, goudkleurig

6,5 Neus Moutig, banaan, citrus, licht kruidig

7,0 Smaak Licht zuur/citrus, fris, banaan, koolzuur

Spijssuggestie Visgerechten, salade met kip, schaal- en schelpdieren