1. Bierista
  2. Muifel 1357 Dubbel
7,5

Muifel 1357 Dubbel

Muifelbrouwerij (60)

Muifel 1357 is een Dubbel. In het jaar 1357 verleende Graaf Dicbier de poorters van Megen stadsrechten. Enkele jaren later, in 2006, werd in dit stadje aan de Maas de Muifelbrouwerij geboren. De Muifel 1357 is een volmondige en soepele, moutig smakende Dubbel. Met een rood-bruine kleur, stevig aangezette karamelsmaken en een hint van koriander. Deze Brabantse Dubbel bier zowel rijk van smaak als makkelijk drinkbaar. Met de Muifel 1357 Dubbel is het rijtje van de klassieke Belgische bierstijlen Blond – Dubbel – Tripel en Quadrupel compleet.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Muifel 1357 Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Zachte karamelsmaak."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diep roodbruin, met meekleurend schuim.

7,0 Neus Zoete geur van gebrande mout, karamel.

7,0 Smaak Zoete smaak, iets verwarmend, zachte afdronk.

Spijssuggestie Stoofschotels en stamppot.

7,5

"Mooie dubbel. Caramel tonen, basterd suiker."

Roy Waalboer

3.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi bruin bier. Past ook mooi bij het etiket.

7,4 Neus Caramel geur

7,4 Smaak Caramel. Basterdsuiker

Spijssuggestie Zou goed passen bij rood vlees

7,4

"Smaak van de dubbel komt overeen met de geur. Alleen een mindere schuimkraag "

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Mindere iets donkere schuimkraag

7,2 Neus Moutige en licht kruidig

8,0 Smaak Heerlijke balans in geur en de volle smaak

Spijssuggestie Dessert, kruidig gegrild vlees

8,0

"Prima biertje om bij een openhaard te zitten. Lekker van smaak, geniet ervan."

Eduard Roelofsen

3.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerrood van kleur met een donkere schuimkraag

7,0 Neus Licht zoete geur

8,0 Smaak Eerst proef je zoet, daarna proef je een volle koffie/chocolade smaak.

Spijssuggestie Een lekker hard kaasje smaakt hier prima bij.

7,5

"Leuker biertje voor tussendoor "

Peter van der Hulst

4.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Donker van kleur

4,0 Neus Fruitig smaak

5,0 Smaak Zachte caramel. Klopt ook nog

Spijssuggestie Rundvlees of stoofpot

6,0

"Een dubbel met met zoete tonen van karamel"

Willem Alkemade

3.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Licht amber kleurig met weinig schuim

4,5 Neus Lichte geur van mout en karamel

6,0 Smaak Zoet, goed in de koolzuur. Moutig en licht kruidig verder vlak in smaak

Spijssuggestie Stoofschotel, dessert met chocolade

8,6

"Lekker volle smaak"

Hub Moens

590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Mooi donker bruin

8,8 Neus Caramel, koffie

8,7 Smaak Karamel koffie chocolade volle goede smaak

Spijssuggestie Mosselen pittige kaas

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--