7,5

Muifel 1357 Dubbel

Muifelbrouwerij (24)

Muifel 1357 is een Dubbel. In het jaar 1357 verleende Graaf Dicbier de poorters van Megen stadsrechten. Enkele jaren later, in 2006, werd in dit stadje aan de Maas de Muifelbrouwerij geboren. De Muifel 1357 is een volmondige en soepele, moutig smakende Dubbel. Met een rood-bruine kleur, stevig aangezette karamelsmaken en een hint van koriander. Deze Brabantse Dubbel bier zowel rijk van smaak als makkelijk drinkbaar. Met de Muifel 1357 Dubbel is het rijtje van de klassieke Belgische bierstijlen Blond – Dubbel – Tripel en Quadrupel compleet.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Muifel 1357 Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooie dubbel. Caramel tonen, basterd suiker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi bruin bier. Past ook mooi bij het etiket.

7,4 Neus Caramel geur

7,4 Smaak Caramel. Basterdsuiker

Spijssuggestie Zou goed passen bij rood vlees

7,4

"Smaak van de dubbel komt overeen met de geur. Alleen een mindere schuimkraag "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Mindere iets donkere schuimkraag

7,2 Neus Moutige en licht kruidig

8,0 Smaak Heerlijke balans in geur en de volle smaak

Spijssuggestie Dessert, kruidig gegrild vlees

8,0

"Prima biertje om bij een openhaard te zitten. Lekker van smaak, geniet ervan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerrood van kleur met een donkere schuimkraag

7,0 Neus Licht zoete geur

8,0 Smaak Eerst proef je zoet, daarna proef je een volle koffie/chocolade smaak.

Spijssuggestie Een lekker hard kaasje smaakt hier prima bij.

7,5

"Leuker biertje voor tussendoor "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Donker van kleur

4,0 Neus Fruitig smaak

5,0 Smaak Zachte caramel. Klopt ook nog

Spijssuggestie Rundvlees of stoofpot

6,0

"Een dubbel met met zoete tonen van karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Licht amber kleurig met weinig schuim

4,5 Neus Lichte geur van mout en karamel

6,0 Smaak Zoet, goed in de koolzuur. Moutig en licht kruidig verder vlak in smaak

Spijssuggestie Stoofschotel, dessert met chocolade

Rotterdam brouwt 010 All Star bier

Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Nieuw - Maximus Monkey Python Brett Pale Ale

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert met Monkey Python Brett Pale Ale een nieuw bier in haar Circus Maximus-rariteitenkabinet.

Verder lezen

Warm aanbevolen door Bierista's

De gediplomeerde bierkenners uit de community van Bierista schrijven wekelijks talloze expert-reviews, die jou helpen de juiste keuze te maken.

Verder lezen

De Black Box van de Flying Dutchman

Flying Dutchman heeft een vet pakket samengesteld met allemaal donkere bieren. De Black Box zit vol magie en zal je zeker verrassen.

Verder lezen