6,8

Dr. Hop DIPA

Muifelbrouwerij (60)

Dr. Hop DIPA is een Double India Pale Ale. Een stevig gehopt bier met een volmondige licht-zoete smaak.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Dr. Hop DIPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Zoals je verwacht bij een double IPA is het bier goed hopbitter en dit merk je lang in de nasmaak. Een vrij droog bier en ook een die je beter rustig kan drinken. Een bier die mij laat denken aan de Scandinavische zomers. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht kastanjebruin/ijsthee achtige kleur. vrij helder en een medium schuimkraag.

7,0 Neus Zoals verwacht een goed hoppige geur, maar het biedt ook nog lichtjes wat frisheid. Lijkt ook lichtjes wat karamel te ruiken (iets van zoetheid.)

7,0 Smaak Ook de smaak is natuurlijk lekker hoppig en dus goed bitter. Wat je in de nasmaak beter merkt dan de afdronk zelf. Ook is het een redelijk droog bier

Spijssuggestie Licht eten zoals kip, salade of jonge kaas, maar ook blauwe kaas.

6,7

"Hoppig biertje. Lekker fris."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi licht amber.

7,1 Neus Ruikt naar IPA. Lekker hoppig

6,9 Smaak Prima, niet meer dan dat.

Spijssuggestie In goed gezelschap.

7,0

"Double IPA met intense geuren en mooie lange afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht Lichtbruin (ijsthee) met weinig schuim

7,0 Neus Mooie intense geuren van fruit (banaan, citrus), mout en hop

7,0 Smaak Bitter met mooie lange afdronk, hint van metaal

Spijssuggestie Gegrild vlees, kaas

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen