
Wessel Spijker
2665
Wessel Spijker Langweer, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2665 Biercoins - 6 Reviews - #bedanktWesselBierista Bierdiploma
Review badges 6 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
7,5 Zicht hazy goud, witte schuimkraag. koolzuur goed zichtbaar. grove bellen in de kraag. redelijk sterk. Een mooie biertje om naar te kijken.
8,0 Neus complexe geuren. kruidige, fruitig. citrus aroma's, lijkt wel wat op sinaasappel
7,5 Smaak hij begint heel fris en bitter, eindigt zoet en fruitig. nasmaak licht bitter, maar redelijk kort
Spijssuggestie gegrild (rund)vlees, volle belegen kazen. licht pittige Indische gerechten
"een mooi blond bier. veel koolzuur, hierdoor erg verfissend."
Review : Tongerlo Blond Lux
Zicht goud, hazy. veel koolzuur. ruime schuimkraag, fijne tot grove bubbels.
7,0 Neus citrus, sinasappel, koriander. kruidig. aroma's goed waarneembaar
7,5 Smaak fris, fruitig. banaan. bitter. nasmaak lang, droog en bitter
Spijssuggestie pasta gerechten. jonge kazen
"te bitter voor mij, hierdoor worden de andere smaken naar de achtergrond gedrukt. ook de nasmaak blijft te lang aanwezig"
Review : Stone Brewing IPA
7,0 Zicht goud geel licht troebel. fijne schuimkraag, redelijk sterk, na eerste slok zakt de schuimkraag snel weg. weinig koolzuur zichtbaar
7,5 Neus licht honing. gember. geur redelijk goed aanwezig.
6,0 Smaak veel hop bitter, ook in de nasmaak. het moutige of fruitige wordt snel overstemt door de bitter.
Spijssuggestie barbecue gerechten
"lekker witbier. "
Review : Steenbrugge Wit
7,5 Zicht troebel, bleekgeel koolzuur. witte fijne schuimkraag. die lang blijft.
Neus zoet, zuur
Smaak voornamelijk zoete fruit zoals banaan. beetje zuur en kruidig.
Spijssuggestie licht gekruide kip gerechten
"prima weissbiertje."
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
7,0 Zicht troebel, wit geel van kleur. witte schuimkraag, veel kleine belletjes. zichtbaar koolzuur
6,5 Neus frisse geur. grassig, moutig
6,5 Smaak zoetig banaan, fruitg.
Spijssuggestie kip gerechten.
"drinkt prima weg, verder niet heel bijzonder."
Review : Leeuw Pilsener
7,0 Zicht helderbier. koolzuur bubbels zichtbaar
5,0 Neus weinig aroma's. wat een grassige geur
7,0 Smaak zoet bittere smaak. niet bijzonder
Spijssuggestie bittergarnituur
"een heerlijke tripel die fris en wat zurig begint in de smaak, maar eindigt zoet en fruitig. "