Hans Baard
2680
Hans Baard Ede, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2680 Biercoins - 21 Reviews - #bedanktHansBierista Bierdiploma
Review badges 21 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Naastbos 6.66 Dark Chocolate Stout
8,0 Zicht Een nauwelijks doorzichtig bier met een ietwat bruinige schuimkraag
8,0 Neus Tja wat zal ik zeggen het is chocola wat de klok slaat met toch ook een vleugje hop
8,0 Smaak Net als de reuk is ook bij de smaak de overheersende sensatie chocolade. Maar ook de hop kan geproefd worden.
Spijssuggestie Gezien de aard van dit bier kan ik niet echt een maaltijd keuze maken. Gewoon met vrienden om een haardvuur op een druilige herfstavond
"Discussie is of dit nog wel bier is, na het brouw process word door bevriezen het water uit het bier gehaald. Gevolg is dat het bier niet meer schuimt en ook de koolzuur is verdwenen. Al met al een bier wat je geprobeerd moet hebben"
Review : Brewmeister Snake Venom
7,2 Zicht Helder amberkleurig verder geen koolzuur bubbels
6,6 Neus Ietwat zoetige geur, met karamel tonen
6,1 Smaak Door het hoge alcohol gehalte lijkt het meer op een whiskey dan op bier hoewel de smaak nog wel sporen heeft van bier De smaak blijft lang in de mond hangen en geeft een warm gevoel.
Spijssuggestie Het is geen bier wat je achteloos drinkt tijdens een maaltijd. Drink hem met vrienden en heb er een goed gesprek over.
"Een heerlijk bier om lekker thuis van te genieten. Smaak en ruik zijn in balans "
Review : Naastbos 7.77
8,0 Zicht Een mooi donker bier met een stevige schuimkraag de lichtbruin van kleur is
8,0 Neus Wanneer de fles open is ruik je de koffie al.
8,0 Smaak Een lekker bier met een goede koffie smaak maar het overheerst niet.
Spijssuggestie Gewoon lekker op de bank genieten van dit bier
"Het bier ziet er aardig uit mbt kleur en schuimkraag, maar het is niet mijn favoriet. Ik kon alleen het rokerige ontdekken maar geen worst"
Review : vandeStreek Rookworst Weizen
6,5 Zicht Mooie amber kleurig bier met een redelijke schuimkraag
6,0 Neus De geur is overwegend rokerig maar daardoor verdwijnen de andere geuren uit het spectrum
6,0 Smaak Ook hier overheerst de rokerigheid van het bier tezamen met een zoetige nasmaak
Spijssuggestie Bij de BBQ of een Hema rookworst zal dit bier goed tot zijn recht komen.
"Leuk voor een keertje maar geen blijvertje"
Review : Hoop Pepernotenbier
6,0 Zicht Licht troebel bruin bier
6,0 Neus Kruidig eerder speculaas dan Pepernoten
6,0 Smaak Kruidig eerder speculaas dan Pepernoten
Spijssuggestie Eigenlijk alleen te genieten bij pepernoten op Sinterklaas avond
"Smakelijk herfstbok om bij een open haard met een kaasplankje te drinken"
Review : Waterland Bomba Bock
7,0 Zicht Roodbruin bockbier met een matige schuimkraag
7,0 Neus Moutig met een vleugje karamel
7,5 Smaak Smaakt moutig, zoetig met een iets van karamel
Spijssuggestie kaasplankje met wat pittiger kazen
"De 10.2% alcohol is niet overheersend maar precies in balans met het smaakpalet in dit bier. De Whisky is niet prominent aanwezig maar op de achtergrond (ben zelf geen whisky drinker)"
8,5 Zicht Donler robijnrood iets troebel met een stevige cremige kraag
8,5 Neus Moutig en karamel maar ook een vleug van whisky
8,5 Smaak Stevig bier goede balans van mout en bitter goede nasmaak
Spijssuggestie Iets stevig in de vorm van Spareribs of een steak
"Op zich een lekker bier alleen ben ik niet gecharmeerd van de pompoen in het bier"
Review : Lowlander Autumn IPA
7,6 Zicht Een mistig donker blond herfstbier
7,1 Neus Vooral citrusgeuren van de pompoen reuk ik niet zoveel
7,3 Smaak Fruitig alleen de pompoen hoeft er voor mij niet in
Spijssuggestie Lekker op het terras na een herfstwandeling
"Geen exclusief bier maar heel goed te drinken op een terras na een drukke werkdag"
Review : De Leckere SpringHaver
7,0 Zicht Helder bier met pareltjes koolzuur en een bescheiden schuimkraag
7,0 Neus Fris moutig
6,6 Smaak Moutig met in de verte iets van hop
Spijssuggestie Lichte maaltijden
"Prima bier om te genieten na een wandeling in de bossen van Wolfheze"
Review : La Chouffe
8,2 Zicht Sprankelend met een stevige schuimkraag licht troebel
8,1 Neus Fruitig met citrus en koriander
8,3 Smaak Fris fruitig met een hoppige afdronk
Spijssuggestie Visschotels en kaasplankjes
"Een bier voor liefhebbers van het donkere snoepgoed beter bekent als chocolade. Maar er is een goede balans tussen de chocolade en de hop die toch ook aanwezig is"