Frank Brekelmans Nieuwegein, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2550 Biercoins - 5 Reviews - #bedanktFrank
Bierista Bierdiploma

Review badges 5 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,8

"Een karaktervolle Weizen met een rijke geschiedenis. Ideaal voor op een zonnig terrasje. "

Aroma
Zoet
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,6 Zicht Het bier heeft een troebele goudgele kleur met daar bovenop een mooie, volle schuimkraag

8,0 Neus Dit bier geeft een zoete, fruitige geur en heeft sterke hinten van banaan.

7,8 Smaak Een aangename, fruitige smaak. De smaak van banaan komt goed naar voren, is niet overheersend. Dorstlessend bier die soepel wegdringt, de smaak blijft niet lang hangen.

Spijssuggestie Geen spijs bij genuttigd

7,5

"De donkerblauwe fles maakt je gelijk nieuwsgierig naar deze veelgeprezen pilsener. Het bier heeft een aangename smaak en drinkt goed door. Over het algemeen een erg fijn bier om er een aantal van te drinken."

Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder lichtgoud bier. De schuimkraag is mooi van kleur en structuur, alleen jammer dat de schuimkraag relatief snel verdwijnt.

7,5 Neus Een klassieke geur van pilsener, de hop in het bier komt goed naar voren

8,0 Smaak Heerlijk verfrissende smaak, drinkt makkelijk weg. In de afdronk is de bittere smaak goed te proeven, de nasmaak blijft kort aanwezig.

Spijssuggestie Goed te combineren met een borrelnootje

8,0

"De Steenbrugge Wit is een lekker lichtbruisend Witbier met een fruitige smaak. Een echte dorstlesser voor op een mooie zomerse namiddag op het terras in het zonnetje na een drukke werkdag."

Review : Steenbrugge Wit
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Na het opschenken ontstaat er een mooie, stevige schuimkraag. Het bier zelf is troebel en heeft een licht blonde kleur.

8,5 Neus Dit bier heeft een aangename geur, veel hinten van zoete en fruitige aroma's aanwezig.

8,0 Smaak Geen bitterheid aanwezig, drinkt goed weg met een soepele afdronk. De smaak vertoont vleugen van banaan en koriander.

Spijssuggestie Goed te combineren met een Spaanse Fuet, die haalt de zoete/fruitige smaak in het bier weer naar boven. Het bier in combinatie met een dadel is een stuk minder succesvolle combinatie.

8,2

"Overall een lekker fris bier met een mooi kruidig en fruitig karakter. Past perfect in het spectrum van het blondbier."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder, transparant en goudgelig van kleur. Na het opschenken blijft er een mooie schuimkraag op het bier staan.

8,5 Neus Een bier met een fruitige, zoete geur. Hinten van banaan zijn aanwezig

8,0 Smaak Bij de eerste slok ervaar je de frisse, fruitige smaak van het bier. De afdronk is daarentegen in zekere mate bitter en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Een paar blokjes belegen kaas misstonden niet in combinatie met dit bier

6,8

"Alles bij elkaar is de Guinness Draught een uniek bier, dat niet vervelend is om te drinken. Hij heeft een vrij specifieke smaak en gezien de body van het bier drinkt hij wat minder makkelijk weg. "

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heeft een intens volle, cremekleurige schuimkraag die lang blijft staan. Het bier zelf heeft een mooie donkere (ondoorzichtige) kleur. Wat verder opvalt is het gebrek aan koolzuur in het bier.

6,0 Neus Qua geur laat dit bier zich moeilijk lezen, ruikt erg neutraal en geeft geen duidelijke hints weg. Als je goed ruikt, dan is heel subtiel de geur van koffie te herkennen.

7,0 Smaak Begint met een bitterzachte en lichtzoete smaak met hinten van karamel en koffie. De afdronk eindigt in een meer bittere, gebrande smaak.

Spijssuggestie Geen spijs