Dirk Kouwenberg Alkmaar, Nederland

7,0 Zicht Goed doenker met weinig zicht

9,0 Neus Op het moment dat je er aan reukt, denk je dat beloofd wat en je wordt niet teleurgesteld. Geuren van st. klaas, kerst, geuren van speculaas en aanverwanten kruiden

10,0 Smaak Kan alleen maar zeggen gewldig, smaken als speculaas. marsepijn, pepernoten, las je hebt leren proeven met neus mond en keel niets wordt overgeslagen, kortom heerlijk

Spijssuggestie Eigenlijk zou ik zeggen zonde, dit bier wil je gewoon ervaren zonder eten. Wat pure chocola misschien.

5,8 Zicht Donker bruin

7,0 Neus Ruikt echt naar chocolade

6,0 Smaak De smaak van chocolade is daar, maar voor de rest is het veel te vlak voor een zwaar bier

Spijssuggestie Geen moet je echt niks bij eten, misschien wat pure chocola voor extra smaak

5,1 Zicht Donker maar wel doorzichtig

8,0 Neus Geen rare geuren, gewoon de moutige geur met ondertonen van hout

8,0 Smaak Zeker een binnenlandse aanrader uit Drente, ik weet niet of hij overal verkrijgbaar is maar kom je hem of andere bieren van deze brouwerij tegen, zeker doen

Spijssuggestie Vlees stoofgerechten, chinees, oude kaas e.d.

10,0 Zicht |Mooi helder rood bier

8,0 Neus lekker fruitige geur

7,0 Smaak Vooral de frambroos achtige smaak was goed aanwezig. Deed me denken aan de frambrozen snoepjes

Spijssuggestie Geitenkaas, camembert, cashewnoot iets uitgesproken smaak

3,0 Zicht Heerlijk donker bier

8,1 Neus Nog niet goed aan geroken, ga ik nog opnieuw doen, maar zeker geen rare geur

10,0 Smaak Volle smaak, iets richting koffie/chocola

Spijssuggestie Oude kaas, denk zelf biefstuk, stoofvlees en ook de pittige aziatische gerechten