1. Bierista
  2. Pimpelmeesch Chaamse Dubbel
7,2

Pimpelmeesch Chaamse Dubbel

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (21)

Chaamse Dubbel van Brouwerij de Pimpelmeesch is een robijnrode Dubbel. In de neus komen vooral aroma's karamel en zoete mouten naar boven. In de smaak is het bier lichtzoet en licht moutig bitter in de afdronk. Een mooi verwarmend bier dat heerlijk is bij en in een potje stoofvlees.

Details

Brouwerij
Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Pimpelmeesch Chaamse Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Zoetig, karamel"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en lichte bruis

6,2 Neus Lichte karamel

6,3 Smaak Zoetig, karamel, lichte bastardsuiker

7,5

"Prima dubbel met zachte smaak, Mist net even het beetje extra."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kastanjebruin, helder biertje met een mooie schuimlaag, die ook nog even blijft liggen.

7,5 Neus Weinig geur. Beetje moutig, beetje zuurig.

7,5 Smaak Mooi uitgebalanceerde smaak, licht zoet, en in tegenstelling tot de geur misschien zou verwachten, niet zuur. Hij mist net even wat nuances en body. Maar prima te drinken.

Spijssuggestie Lekker bij een pittige goulash. Heerlijk.

7,7

"Een dubbel die lekker warm van smaak. Nergens te maar mooi op elk punt."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Robijnrood, schuimkraag zakt snel in.

7,8 Neus Moutig en zoet, wat vlak.

8,0 Smaak Moutig en zoet, de karamel komt licht naar voren. Het bittertje komt in de nasmaak waar ook het zoete naar voren komt. Mondgevoel is warm en bruisend.

Spijssuggestie Boerenkool met worst.

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--