Bierista fles
7,7

Petrus Nitro Quad

Brouwerij De Brabandere (11)

Petrus Nitro Quad is gebrouwen met 5 verschillende mouten. Daarnaast is het bier afgevuld met stikstof en niet met koolzuur. Door deze methode krijg je een fijne zachte bubbel en een dunne, dichte schuimkraag. Schenk het flesje met veel overtuiging in het glas, houd de fles desnoods meteen op de kop boven je glas (als je dat aandurft). Op deze manier krijg je een prachtige schuimkraag.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Beer beerglasslogo 3113
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Petrus Nitro Quad is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Vol en rijk van smaak, de alcohol komt goed naar boven. Maar een quad... laten we dit in het midden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart met een crème kleurige kraag.

7,3 Neus Gebrande tonen zoals koffie, vanille en wat romigs.

7,7 Smaak Vol romig met wat bitterheid. Jammer dat de alcohol overheerst in de nasmaak.

8,0

"Zeer toegankelijk quad met behoorlijke drop tonen. Best wel alcoholisch."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,1 Zicht zeer donker

9,0 Neus geurig

8,0 Smaak

Spijssuggestie rood vlees of chips

8,0

"Dit bier is sowieso al een uitdaging om het krachtig uit te schenken. Dit kan omdat het bier in plaats van koolzuur met stikstof is afgevuld. Dus je kan gewoon de fles vol in het (grote) glas schenken waardoor je een prachtige schuimkraag krijgt. Daarnaast zorgt de stikstof er ook voor dat het ondanks de 11,5 %alcohol verassend makkelijk te drinken is. Tja en dat met zo'n alcoholgehalte maakt dit bier een uitdagende en gevaarlijke jongen die zeer zeker de moeite waard is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Prachtig zwart met een hele fijne maar stevige mocha kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Qua aroma's mag het wel wat krachtiger zijn.

7,6 Smaak Milde romige smaken van (bittere) koffie en chocolade..

Spijssuggestie Verse (broodje) runder hamburger

Everard beleeft een top bierweekend in de Ardennen

Een weekendje België is zo geregeld. Everard en zijn vrienden gingen langs bij Rochefort, Leffe en La Chouffe.

Verder lezen

Nog even geduld voor je een biertje kunt pakken in Groninger foodhal Merckt

Groningen krijgt een foodhal in hartje centrum. Natuurlijk met een bierbrouwerij en distilleerderij.

Verder lezen

Dry spy James Bond voortaan door het leven als 0.07

James Bond is tegenwoordig een Dry Spy! Hij verkiest een Heineken 0.0 boven zijn vertrouwde Martini 'shaken no stirred'

Verder lezen

Hoe tap je een perfect bier?

Bier tappen is niet zo eenvoudig als het lijkt! Zelf een perfect pilsje tappen? Bierista geeft je een aantal tips.

Verder lezen