6,5

Peroni Gran Riserva Doppio Malto

Peroni (9)

Peroni Gran Riserva Doppio Malto is een Italiaans Bockbier van 6,6%. Gebrouwen met 100% Italiaanse mout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Peroni Gran Riserva Doppio Malto is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,1

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"licht zoet, licht hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht geel, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,5 Neus fris, licht zoet

6,5 Smaak licht zoet, licht hoppig

7,4

"Bijzondere fles. Fles is echter bijzonderste dan de smaak "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi Amber kleurig bier met fijne schuimkraag

7,0 Neus Moutig hoppig

6,8 Smaak Zwaar, moutig, hop

Spijssuggestie Pizza, kazen

6,0

"ja, ach.... als het een Dubbel zou zijn, dan had ik meer overeenkomsten gevonden en een hogere waardering gegeven. Deze is makkelijk doordrinkbaar en haast overdreven toegankelijk, dat maakt `m voor een Bock dus wel echt te vlak en te licht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie licht rode / amber kleurig, helder en een prima schuimkraag.

6,5 Neus Ook hier lijkt er geen duidelijkheid te zijn, voor een Bock heeft deze te weinig karakter in de neus. zoetige mout en wat lichte kruidigheid en fruitigheid.

6,0 Smaak De Neus geeft wellicht de meeste beleving in dit bier. De smaak ik is wat zoet, erg licht en weinig bittere frisheid. Het mondgevoel is overigens wel erg aangenaam zacht.

Spijssuggestie Lekkere zachte kazen met wat nootjes en rozijnen.

6,0

"Spannende fles echter de geest komt er niet uit. Geen bijzonder speciaalbier zoals we die kennen. Smaakt eerder naar een pittig zwaarder pilsener dan naar een bockbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goud/amber kleur, witte schuimkraag

6,0 Neus Mout, hoppig

6,0 Smaak Mout, hoppig, pittig en zwaar

Spijssuggestie Borrelnootjes

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen