7,1

Oudaen Witbier

Brouwerij Oudaen (9)

Oudaen Witbier is gebrouwen volgens klassiek Belgisch recept, dus met koriander en curacaoschil. Dit is een lekkere frisse dorstlesser, die het best smaakt op een zonovergoten terras.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Oudaen Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"lekker verfrissend bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,3 Zicht licht troubel

8,5 Neus duidelijk sinaasappel geur

8,0 Smaak lekker fruitig

Spijssuggestie past lekker op het terras met borrelplank

7,3

"Fris witbier, het lekkerst vers van de tap in het proeflokaal van Oudaen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, strogeel met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Frisse geur van citrus

7,3 Smaak Frisse smaak, tonen van citrus, klein zuurtje, iets weeïg

Spijssuggestie Lekker met een stukje droge worst

8,0

"Heerlijk witbier, van de tap het lekkerst!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zachtgeel, troebel bier. Mooie volle schuimkraag. Een echt witbiertje.

8,1 Neus Banaan en koriander, fris.

8,1 Smaak Goede volle romige smaak. Banaan proef je.

Spijssuggestie Volle romige kazen, vette vis. Lichte gerechten zoals salades, pasta's.

7,2

"Een lekker doorsnee witbier. Bijzonder mooie brouwerij om eens een bezoek te brengen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel licht geel bier met een 2-vinger dikke witte schuimkraag van fijne structuur die na verloop van tijd iets inzakt.

6,5 Neus Geur is licht aanwezig en daarin zit vooral de citrus (sinaasappel).

7,5 Smaak In de smaak komt ook het kruidige van de koriander iets naar voren. Met name het romige mondgevoel is een prettige eigenschap van dit bier.

Spijssuggestie Studentenhaver

7,0

"licht zoet, licht korianderzaad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, licht mistig, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus lichte curacao en koriander

7,1 Smaak licht zoet, licht korianderzaad

4,5

"Witbier met een ietwat moutige geur en smaak, die vooral aan aarde en champignons doet denken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Donkergouden kleur, troebel met een snel inzakkend schuimkraag.

4,5 Neus Weinig verfrissend, maar meer aards en champignon-achtig.

4,5 Smaak Bier smaakt zoals de geur al doet vermoeden. Helaas weinig verfrissend.

Spijssuggestie Geitenkaas, salade

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen