1. Bierista
  2. Oudaen Witbier
7,1

Oudaen Witbier

Brouwerij Oudaen (9)

Oudaen Witbier is gebrouwen volgens klassiek Belgisch recept, dus met koriander en curacaoschil. Dit is een lekkere frisse dorstlesser, die het best smaakt op een zonovergoten terras.

Details

Brouwerij
Brouwerij Oudaen
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Oudaen Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"lekker verfrissend bier"

peter den tieter

2.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,3 Zicht licht troubel

8,5 Neus duidelijk sinaasappel geur

8,0 Smaak lekker fruitig

Spijssuggestie past lekker op het terras met borrelplank

7,3

"Fris witbier, het lekkerst vers van de tap in het proeflokaal van Oudaen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, strogeel met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Frisse geur van citrus

7,3 Smaak Frisse smaak, tonen van citrus, klein zuurtje, iets weeïg

Spijssuggestie Lekker met een stukje droge worst

8,0

"Heerlijk witbier, van de tap het lekkerst!"

Jorika Sok

2.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zachtgeel, troebel bier. Mooie volle schuimkraag. Een echt witbiertje.

8,1 Neus Banaan en koriander, fris.

8,1 Smaak Goede volle romige smaak. Banaan proef je.

Spijssuggestie Volle romige kazen, vette vis. Lichte gerechten zoals salades, pasta's.

7,2

"Een lekker doorsnee witbier. Bijzonder mooie brouwerij om eens een bezoek te brengen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel licht geel bier met een 2-vinger dikke witte schuimkraag van fijne structuur die na verloop van tijd iets inzakt.

6,5 Neus Geur is licht aanwezig en daarin zit vooral de citrus (sinaasappel).

7,5 Smaak In de smaak komt ook het kruidige van de koriander iets naar voren. Met name het romige mondgevoel is een prettige eigenschap van dit bier.

Spijssuggestie Studentenhaver

7,0

"licht zoet, licht korianderzaad"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, licht mistig, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus lichte curacao en koriander

7,1 Smaak licht zoet, licht korianderzaad

4,5

"Witbier met een ietwat moutige geur en smaak, die vooral aan aarde en champignons doet denken. "

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Donkergouden kleur, troebel met een snel inzakkend schuimkraag.

4,5 Neus Weinig verfrissend, maar meer aards en champignon-achtig.

4,5 Smaak Bier smaakt zoals de geur al doet vermoeden. Helaas weinig verfrissend.

Spijssuggestie Geitenkaas, salade

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--