7,1

Oudaen Witbier

Brouwerij Oudaen (9)

Oudaen Witbier is gebrouwen volgens klassiek Belgisch recept, dus met koriander en curacaoschil. Dit is een lekkere frisse dorstlesser, die het best smaakt op een zonovergoten terras.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Oudaen Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"lekker verfrissend bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,3 Zicht licht troubel

8,5 Neus duidelijk sinaasappel geur

8,0 Smaak lekker fruitig

Spijssuggestie past lekker op het terras met borrelplank

7,3

"Fris witbier, het lekkerst vers van de tap in het proeflokaal van Oudaen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig, strogeel met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Frisse geur van citrus

7,3 Smaak Frisse smaak, tonen van citrus, klein zuurtje, iets weeïg

Spijssuggestie Lekker met een stukje droge worst

8,0

"Heerlijk witbier, van de tap het lekkerst!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zachtgeel, troebel bier. Mooie volle schuimkraag. Een echt witbiertje.

8,1 Neus Banaan en koriander, fris.

8,1 Smaak Goede volle romige smaak. Banaan proef je.

Spijssuggestie Volle romige kazen, vette vis. Lichte gerechten zoals salades, pasta's.

7,2

"Een lekker doorsnee witbier. Bijzonder mooie brouwerij om eens een bezoek te brengen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel licht geel bier met een 2-vinger dikke witte schuimkraag van fijne structuur die na verloop van tijd iets inzakt.

6,5 Neus Geur is licht aanwezig en daarin zit vooral de citrus (sinaasappel).

7,5 Smaak In de smaak komt ook het kruidige van de koriander iets naar voren. Met name het romige mondgevoel is een prettige eigenschap van dit bier.

Spijssuggestie Studentenhaver

7,0

"licht zoet, licht korianderzaad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, licht mistig, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus lichte curacao en koriander

7,1 Smaak licht zoet, licht korianderzaad

4,5

"Witbier met een ietwat moutige geur en smaak, die vooral aan aarde en champignons doet denken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Donkergouden kleur, troebel met een snel inzakkend schuimkraag.

4,5 Neus Weinig verfrissend, maar meer aards en champignon-achtig.

4,5 Smaak Bier smaakt zoals de geur al doet vermoeden. Helaas weinig verfrissend.

Spijssuggestie Geitenkaas, salade

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen