1. Bierista
  2. Oudaen Dubbel
6,7

Oudaen Dubbel

Brouwerij Oudaen (9)

Oudaen Dubbel is een dubbel die stevig gehopt is. Je proeft duidelijke tonen van karamel, drop en laurier. De hop geeft bitterheid en een bite, die in toom wordt gehouden door de karamelaroma's uit de geroosterde mout.

Details

Brouwerij
Brouwerij Oudaen
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Oudaen Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooie soepel dubbel biertje met volle aromatische smaak van caramel, die niet overheerst dus mooi in balans. "

Stefan Ton

2.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker maar helder. Lichte maar stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Zwoele neus van karamel.

7,6 Smaak Soepele moutige smaak met lichte tot redelijke tonen van karamel. De laurier die er ook in zit, vind ik moeilijk te ontdekken

Spijssuggestie Wild, stoofvlees, Spaanse gerechten of bij nagerechten.

7,3

"Fijne dubbel, niet te vol, mooie lichte tonen van koffie en karamel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, helder bier met een lichtbeige schuimkraag

7,0 Neus Iets koffie, karamel

7,3 Smaak Zoetig, maar niet te plakkerig, licht bittertje, koffie en karameltonen

Spijssuggestie Lekker met stoofvlees

6,5

"zoetig, niet zo vol"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht rood-bruin, dunne schuimkraag, lichte bruis, helder

6,6 Neus licht zoetig, lichte rook

6,5 Smaak zoetig, niet zo vol

7,0

"Verassend fris karamelachtig. "

Jacques Michel Bloi

3.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Troebel, rood amberkleurig.

7,1 Neus Alsof je je neus in een haverzak stopt. Lekkere moutige geur en ergens een boullionachtig smaakje.

7,2 Smaak Smaak van karamel chocolade en koffie. Lekker

Spijssuggestie Bij een rijk kaasplankje

5,3

"Dubbel met tonen van chocolade en karamel en met een wat aards karakter."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diepe roodbruine kleur met een rijke, beige schuimkraag.

5,0 Neus Gebrande mout en chocolade met daarnaast een gronderig champignongeur.

5,3 Smaak Chocolade, karamel met een aardse ondertoon.

Spijssuggestie Vette vis

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--