1. Bierista
  2. Oudaen Dubbel
6,7

Oudaen Dubbel

Brouwerij Oudaen (9)

Oudaen Dubbel is een dubbel die stevig gehopt is. Je proeft duidelijke tonen van karamel, drop en laurier. De hop geeft bitterheid en een bite, die in toom wordt gehouden door de karamelaroma's uit de geroosterde mout.

Details

Brouwerij
Brouwerij Oudaen
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Oudaen Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,5

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooie soepel dubbel biertje met volle aromatische smaak van caramel, die niet overheerst dus mooi in balans. "

Stefan Ton

2.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker maar helder. Lichte maar stabiele schuimkraag.

8,0 Neus Zwoele neus van karamel.

7,6 Smaak Soepele moutige smaak met lichte tot redelijke tonen van karamel. De laurier die er ook in zit, vind ik moeilijk te ontdekken

Spijssuggestie Wild, stoofvlees, Spaanse gerechten of bij nagerechten.

7,3

"Fijne dubbel, niet te vol, mooie lichte tonen van koffie en karamel "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, helder bier met een lichtbeige schuimkraag

7,0 Neus Iets koffie, karamel

7,3 Smaak Zoetig, maar niet te plakkerig, licht bittertje, koffie en karameltonen

Spijssuggestie Lekker met stoofvlees

6,5

"zoetig, niet zo vol"

Ramon de Koster

56.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht rood-bruin, dunne schuimkraag, lichte bruis, helder

6,6 Neus licht zoetig, lichte rook

6,5 Smaak zoetig, niet zo vol

7,0

"Verassend fris karamelachtig. "

Jacques Michel Bloi

3.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Troebel, rood amberkleurig.

7,1 Neus Alsof je je neus in een haverzak stopt. Lekkere moutige geur en ergens een boullionachtig smaakje.

7,2 Smaak Smaak van karamel chocolade en koffie. Lekker

Spijssuggestie Bij een rijk kaasplankje

5,3

"Dubbel met tonen van chocolade en karamel en met een wat aards karakter."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diepe roodbruine kleur met een rijke, beige schuimkraag.

5,0 Neus Gebrande mout en chocolade met daarnaast een gronderig champignongeur.

5,3 Smaak Chocolade, karamel met een aardse ondertoon.

Spijssuggestie Vette vis

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--