7,5

Othmar Goud

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) (17)

Othmar Goud van de Ootmarsummer Bierbrouwerij is een ongefilterde Pilsener. Dit bier is gebrouwen met flink wat aromahop, waardoor een volle smaak gecreëerd is. Door de verschillende hoppen is dit gebalanceerde bier met een rijke smaak ontstaan!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Othmar Goud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Deze is echt goud! Lekker vol van smaak, een echte doordrinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Troebel, een beetje geel-oranje achtig, richting het lichtbruine.

6,6 Neus Veel aroma's

8,7 Smaak Veel smaken, een lekkere dorstlesser!

Spijssuggestie Vette vis (zalm bijv), met een zuurtje.

7,5

"Een bier met een volle moutsmaak, is gebrouwen als pilsener, maar heeft een wat lagere bittersmaak. Leunt in die zin tegen de blonde bierstijl aan. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel met een oranje-rode gloed, helder, medium schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig, wat bloemig aroma

7,5 Smaak Volle moutsmaak, vrij lage bittere nasmaak.

Spijssuggestie Groene salade met gegrilde paprika

7,5

"Een frisse, zoete en fruitige pils"

Gijs Pullen

27.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goudgeel, helder, matige schuimkraag

7,4 Neus Fruitig en zoetig

7,5 Smaak Fris, fruitig, zoetig en een fijne bittere afdronk

Spijssuggestie Toastje zalm

6,8

"Zeer koud geserveerd. Goed voor de smaak, minder voor de reuk. Een verfrissend maar vol pilsener."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het bier wordt goed koud geserveerd. De vlokken zweven door de fles, maar zijn bij het inschenken verdwenen. Er voor in de plaats komt een 'hoe kan het ook anders' goudkleurig licht troebel bier, met kleine koolzuurbelletjes en een forse witte schuimkraag, die helaas snel inzakt

6,0 Neus Niet bijzonder veel geur, ondanks de aromahop. Licht bloemig zou ik zeggen. Daar helpt het koud serveren en de schuimkraag dan weer niet bij.

7,0 Smaak Een fris zoete fruitige smaak, met een tamelijk bitter karakter. Doordat het bier ook redelijk redelijk vol mondgevoel heeft, is het weer iets minder doordrinkbaar.

Spijssuggestie Bitterballen

8,0

"Een lekker fris, zoet en fruitig biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudkleurig licht troebel bier .

7,7 Neus fruitig en zoet.

8,1 Smaak lekkere afdronk, fruit en zoet.

Spijssuggestie gevogelte, Aziatisch, vis, lichte kazen.

7,5

"Fris en fruitig, zoetmoutige Pilsener uit Ootmarsum"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Donkergeel/oranje en mooi troebel met een stevige schuimkraag

7,5 Neus Zoetig,fruitig

7,5 Smaak Fris en fruitig, zoetmoutig. Mooi vol zoetig,fruitig,bloemig mondgevoel. Iets kruidig en lijkt iets van honing te hebben en iets/of licht karamel. Fijne dorstlesser

7,5

"Een mooie ongefilterde Pilsener van een lage gisting uit het prachtige Ootmarsum! Smaak komt in de buurt van een normaal pilsje, maar de smaak is net wat voller met meer aroma's. Zeker een biertje om vaker te drinken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Op het eerste gezicht lijkt de Othmar goud meer op een blond bier dan op een Pilsener.

7,0 Neus Een mooie frisse geur die je uitnodigd om een slok te nemen.

7,5 Smaak Een mooie volle smaak met sterke aroma's waardoor het bier net wat afwijkt van een normale Pilsener.

Spijssuggestie Dit bier is een mooie aanrader bij frisse gerechten zoals een mooie salade, of bij de wat pittigere borrelhapjes om de dorst te lessen.

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen