7,0

Othmar Dunkel Weizen

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) (19)

Othmar Dunkel Weizen van de Ootmarsummer Bierbrouwerij is een verwarmende maar frisse Weizen. Dit bier wordt graag gedronken tijdens de eerste warme zonnestralen van het jaar en geeft het echte voorjaarsgevoel. De speciaal gebruikte tarwemouten zorgen voor een rijke en volle smaak.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Othmar Dunkel Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,5

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een moutige dunkel weizen lekker maar niet bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,0 Zicht Amber, helder

5,0 Neus Kruidig, mout, iets zurig. geen hele fijne geur

7,0 Smaak Fris en licht zoet, moutig in de afdronk

Spijssuggestie gegrild vlees

7,5

"Lekker frisse weizen, met karakteristieke tonen van banaan en kruidnagel, aangevuld met een lichte karamelsmaak. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, goudgeel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Banaangeur met kruidige tonen van kruidnagel

7,5 Smaak Frisse, volle smaak van mout. Tonen van banaan en karamel, licht zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Shakshuka.

7,3

"Wel mijn smaak, een dunkelweissen. Kruidig, zoet, moutig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht lichtbruin troebel biertje. Op de juiste manier geschonken mooie schuimkraag boven het glas.

7,6 Neus zoetje, kruidig, gebrande mout.

8,0 Smaak lekker zoet, kruidig en moutig gebrand.

Spijssuggestie Bij een kaasje, lichte maaltijden.

6,0

"Prima weizen, alleen niet mijn smaak. De geroosterde mout is goed te proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Troebel, licht bruin

7,0 Neus Moutig en zoet

6,0 Smaak Minder fruitig dan gedacht, donkere mout smaak

Spijssuggestie Wild, geroosterd vlees

7,0

"Voor een wezen is hij stevig fris en fruitig. Een klein beetje zoetig ook."

Lourens Hengst

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooie volle kleur, helder

4,4 Neus Als hij net is ingeschonken ruikt hij doordat er rijkelijk schuim op komt, wat minder. Is dit schuim weggezakt, is er een licht hoppige geur.

7,0 Smaak Hij smaakt goed, licht fruitig. Goed voor zomerse dagen. Het is nu winter en vriest streng. Doordat hij ook wat zoet is, past hij wel in dit seizoen.

Spijssuggestie Lichte maaltijd, chips..

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen