1. Bierista
  2. Original Schlüssel
7,1

Original Schlüssel

Hausbrauerei Zum Schlüssel (1)

Details

Brouwerij
Hausbrauerei Zum Schlüssel
Bierstijl
Alt
Alcohol
5.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Original Schlüssel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Best een bittere alt. Niet geheel mijn smaak, maar zeker geen verkeerd biertje."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Robijnrood, helder biertje met een crèmekleurige schuimkraag die langzaam wat witter wordt en behoorlijk lang op het bier blijft zitten. Het bier maakt enorm veel koolzuurbubbels langs het glas.

6,8 Neus Het bier heeft een frisse geur, met nuances van een vers gemaaid graanveld en mout.

6,8 Smaak De smaak vind ik lastig. Ik proef iets van karamel en mout, maar zonder zoete smaak. Het bier is licht zuur en bitter, niet heel vol, maar wel mooi in balans. Met de afdronk word de bittere smaak in de mond nog wat sterker. Valt bij mij daardoor niet helemaal in de smaak.

Spijssuggestie Deze alt past perfect bij lekkere deftige maaltijden.

7,4

"Doordrinkbare, volmondige altbier van Hausbraurei Um Schlüssel"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje- bruin, helder met stevige dichte witte schuimkraag

7,0 Neus Grassig, zoetig. Tonen van karamel

7,5 Smaak Volmondig, zuur-zoetige aanvang met iets bittertje in de afdronk. Zacht.

Spijssuggestie Schweinshaxe

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--