7,5

Oproer Snake Boy

Oproer (17)

Oproer Snake Boy is een Sour IPA met 7% alcohol. Een fris, hoppig en zure IPA. Met tonen van grapefruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Oproer Snake Boy is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Mijn eerste kennismaking met een Sour IPA. Grappige cross-over. Echter niet zo heftig qua zuur of bitterheid dan je zou verwachten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel geelkleurig bier met een kleine witte schuimkraag die betrekkelijk snel verdwenen is. Wat dat betreft meer een sour dan een IPA.

8,0 Neus Geuren zijn erg goed. Citrus maar ook perzik komen je bij het openen van de fles al tegemoet.

6,5 Smaak Smaak start ook fruitig, maar vlakt vervolgens wat af naar licht zurig. Dat wordt beter (zuurder) naarmate je meer slokken neemt.

Spijssuggestie Romige jonge kaas

8,2

"Lekker licht hoppig en licht zuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht geel, mistig, dunne schuimkraag, bruisend

7,2 Neus licht zuur

7,4 Smaak licht zuur, licht hoppig

7,0

"De Oproer Snake Boy is een Sour IPA. De zure tonen komen met name terug in de vorm van citrus. Voor een Sour is de zuurheid overigens vrij mild en voor een IPA is de hopbitterheid vrij zacht. Lekker fris en fruitig. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Hazy geel/oranje met een laagje wit schuim, dat vrij snel inzakt.

7,5 Neus Citrus en hop!

7,0 Smaak Citrus, hop, milde zuurheid i.c.m. zachte hopbitterheid.

Spijssuggestie Scholletjes met boter en besprenkeld met citroensap en dille.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen