8,2

Natte Gijt Hellegijt American Oak

Brouwerij De Natte Gijt (17)

De Hellegijt van Brouwerij De Natte Gijt is niet zomaar een bier. Dit is een krachtige Russian Imperial Stout die bovendien op houten vaten heeft gerijpt. De Hellegijt heeft meerdere varianten. Deze variant dankt zijn smaak aan de eiken houten vaten, vandaar de naam Hellegijt Oak Aged. Er zijn ook versies die hebben gerijpt op whiskeyvaten van Maccallan, Glentauchers en Bunnahabhain.

Details

Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Natte Gijt Hellegijt American Oak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,7

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Russian Imperial Stout is sowieso al een intens bier. Deze is niet anders. Een werkelijk schitterend bier om te zien. Prachtig in de neus, heftig van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Gitzwart, absoluut ondoorzichtig bier, met flinke, donkerbruine, houdbare schuimkraag.

8,0 Neus Aroma's van gebrande mout, met koffie en een beetje karamel, ingebed in een alcoholische lucht.

8,0 Smaak Eerst zoet en romig in de mond. Volle zoet-bittere smaak blijft plakken. Gevolgd door een alcoholisch branderig gevoel in de keel met koffie/karamel tonen. Zelfs na lange tijd blijft het wat plakkerig in de mond, en het zuurtje in de keel te "proeven".

Spijssuggestie Geen maaltijd bij nuttigen. Begeleider van wat toastjes belegd met een rijpe kaas.

8,3

"Lekkere RIS met duidelijke houttonen van het Amerikaanse eiken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Bijna zwart nagenoeg geen licht doorlatend

8,1 Neus Gebrande mouten en hout hebben de boventoon

8,5 Smaak Volle smaak

Spijssuggestie Stevig gerechten, kruidige gerechten

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen