Maarten Zoetemeyer Brielle, Nederland

Bierista - 6 Badges - 2725 Biercoins - 3 Reviews
Eigenaar van een bier en Eetcafé. Mede brouwer van Angelus blond (goudwinnaar bij de Dutch beer Challenge 2018) en De Gecroonde bok. Binnenkort eigenaar eigen micro brouwerij bij het eetcafé 't Kont van het Paard.
Badge Texels
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2020

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,9

"Mooi bier, goed in balans. Persoonlijk meer een stevige ale, maar geen ipa. Wel duidelijke tonen van citrus maar ook wat moutigs. "

Review : DAVO Surf Ale
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht

7,9 Neus

8,1 Smaak

8,3

"Lekkere RIS met duidelijke houttonen van het Amerikaanse eiken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Bijna zwart nagenoeg geen licht doorlatend

8,1 Neus Gebrande mouten en hout hebben de boventoon

8,5 Smaak Volle smaak

Spijssuggestie Stevig gerechten, kruidige gerechten

8,4

"Geen standaard bok, mooie stevige body en afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Donkerbruin en ongefilterd

7,6 Neus Gebrande mouten en een hint karamel

8,6 Smaak Volle donkere bok met duidelijke smaken van pure chocolade en koffie. Mooie hinten van donker fruit.

Spijssuggestie Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen,