7,1

Muifel Dr. Hop IPA Kohatu Hop

Muifelbrouwerij (56)

Muifel Dr. Hop IPA Kohatu Hop is een IPA. Derde bier in de DR. Hop IPA serie met mout afkomstig van ambachtelijke Engelse vloermouterij Thomas Fawcett. Columbus en Amarillo vormen de hop basis, met daarbij Kohatu hop (dry-hopped).

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Dr. Hop IPA Kohatu Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie, volmondige, ronde, romige IPA, niet te bitter, met een aangename afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper kleurig bier, troebel, met flinke, crème kleurige, houdbare schuimkraag die ook aan de glaswand blijft plakken. Weinig koolzuur, en veel zweefstoffen in het Bier.

7,5 Neus Volle geur van hop en mout.

8,0 Smaak Romig en vol in de mond. in eerste instantie zoet, en dan een aangename hop bitterheid. Niet overdreven maar nadrukkelijk aanwezig. In de nasmaak blijft ook de ietwat romige hop bitterheid ook goed behouden.

Spijssuggestie Goede aanvulling bij "neutraal" smakende vlees gerechten. Ook ideaal bij borrelhapjes.

7,3

"Stevig bittere IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje, licht ondoorschijnend met een volle witte schuimkraag.

7,0 Neus Citrusfruit en hopgeur.

7,0 Smaak Hoppig, stevige bittere afdronk.

Spijssuggestie Nasi en vette vis.

6,0

"Dit bier gaat richting een DIPA, maar mist de juiste balans tussen de diverse hopsoorten, waardoor de neus gematigd is en de smaak, en dan met name de nasmaak, stevig is. De vlokken in het bier zien er niet aantrekkelijk uit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Een, modern, hazy bier, donkerblond, met zwevende deeltjes, weinig zichtbare levendigheid qua koolzuur en een dun laagje wit schuim, dat stilaan verdwijnt. Geen aantrekkelijke aanblik.

7,0 Neus Een frisse hoppige neus, met tropisch fruit en op de achtergrond wat snoepjeszoet.

6,0 Smaak De eerste smaak is er een van hopbitter met wat zoet en een spoor zuur. In de nasmaak blijft het bitter stringent achter, samentrekkend. De alcohol is op de achtergrond aanwezig.

Spijssuggestie Goed bij gefrituurde vis, een stevige kipsalade met veel smaak en niet te hete Mexicaanse of Aziatische gerechten.

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen

Royal Swinkels zet koers naar net zero: CO2-reductiedoelstellingen goedgekeurd

De goedgekeurde doelstellingen zijn in lijn met de internationale SBTi-richtlijnen die gericht zijn op het beperken van de opwarming van de aarde.

Verder lezen

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen

Verrijk je barbecue-ervaring met Hertog Jan Grand Pilsener

Als de dagen langer worden en de avonden warmer, is het tijd om de barbecue aan te steken en te genieten van goed gezelschap en uitstekend bier.

Verder lezen