8,3

Muifel Barley Wine

Muifelbrouwerij (60)

Muifel Barley Wine is de eerste Barley Wine van Muifel Brouwerij. Het bier is gerijpt op Bourbon vaten. Gebrouwen met de hopsoorten Amarillo en Colombus.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Waar een kleine brouwerij groot in kan zijn.......... Wat een prachtige drank! Goed uiterlijk, fijne neus en heerlijk van smaak. Zoet, geroosterde mout, karamel en alcohol, tot een geweldige 'blend' samengevoegd in dit zachte bier. Aanrader. Nr. 8 van de advents kalender."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin met een ideetje rood er in. Het heldere bier een een crème kleurige kraag, vrij klein van stuk, bestand uit fijn schuim dat zelfs redelijk houdbaar is.

7,5 Neus Geroosterde mout met een karamel noot, op een alcoholische basis.

8,5 Smaak Dik, vol, zoet en romig in de mond. Zoet, karamel en geroosterde mout in de smaak. Zacht en alcoholisch mondgevoel. Deze niet gerijpte versie is al heerlijk. Eens proberen of er Oak Aged versies van te krijgen zin. Dat kan allen maar nog beter worden.

Spijssuggestie Eet hier niets bij en geniet.

7,8

"chocolade, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,7 Neus chocolade

8,0 Smaak chocolade, zoetig

8,5

"Barley wine edition 2020 is inderdaad een wine waar je even voor moet gaan zitten. Zacht aangenaam prikkelend, volmondig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder roodkoperen kleur. Iets sprankelend. Witte schuimkraag dat niet lang blijft staan

7,5 Neus Iets gebrand, karamel, rood fruit, aardbei, moutig, iets vanille en zoetig

8,5 Smaak Zachte barley wine, prikkelend in de keel met milde bitterheid. Volmondig. Tonen van vanille

Spijssuggestie Neem eens geen dessertwijn maar deze als dessertbier

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen