7,4

Motor Oil 0,5%

Brouwerij De Moersleutel (198)

Brouwerij omschrijving: Hier is iets waar we trots op zijn! Na uitgebreide experimenten hebben we een alcoholvrije stout gebrouwen die Moersleutel waardig is. Rijke smaken van vanille, tonka en koffie, met rozijnen en kaneel die 12 uur lang zijn gestoomd voor extra diepte. Natuurlijk ontbreekt onze geliefde dosis gerst, rogge, tarwe en hop niet, wat zorgt voor een volle body en intense smaak. Alle smaak, geen alcohol. Ja, het is mogelijk. Proost! Ik: Vol, romig, zoet, koffie, chocola, heel licht bittertje, kort créme schuim, zeer donker geen rooksmaak o.i.d., vol aroma. Een 8 knap werk voor een alcoholvrij. Maakt titel waar

Details

Bierstijl
Alcohol
0.5%

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Motor Oil 0,5% is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,8

Smaak

4,8

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Moutig, licht zoet "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin, troebel, goede bruine schuimkraag, lichte bruis

7,3 Neus Moutig, licht zoet

7,2 Smaak Moutig, licht zoet

7,8

"Knap donker imperial stout alcoholvrij romig vol mondgevoel, zoet. Sterk aroma: veel koffie, verder chocola en voor mij ondefinieerbare smaak. Tonkaboon volgens brouwerij. Neus (ook niet mijn sterkste punt) blijft qua kracht wat achter bij de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,0 Zicht Zeer donker

7,0 Neus Neus vooral koffie, geur niet sterk

8,4 Smaak Prachtig voor alcoholvrij, koffie, vol, chocola, romig, vol. Goede nasmaak

Spijssuggestie Kazen, worsten, snacks, desserts, aperitif. Moet tegen smaak bier op kunnen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen