7,9

Mort Subite Witte Lambic

Mort Subite (Alken-Maes - Heineken) (9)

Mort Subite Witte Lambic is een lichtzuur fris en fruitig bier. Deze jonge lambic is vooral sappig. Sappig dienen ook de verhalen te zijn die tijdens het drinken van dit bier over tafel gaan.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Lambic, Erkend Vlaams-Brabants streekproduct
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Mort Subite Witte Lambic is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, uitermate geschikt voor warme zomeravonden. Fruitig van smaak, drinkt makkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel, goudkleurig bier, witte subtiele schuimkraag. Fijne structuur schuim.

8,2 Neus Heerlijke fruittonen overheersen. Zoete geur van perziken

8,5 Smaak Bier met zoete smaak en fruitachtige tonen. Prima voor zomerse omstandigheden.

7,5

"Een fris en fruitig biertje dat lekker verfrissend is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus Fruit en zoet

7,5 Smaak Fruitig en zoet, maar niet overheersend

Spijssuggestie Frisse niet te zware gerechten zoals salades, (wit)vis en kip

7,8

"Fruitig en zoet zonder dat het vervelend wordt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel goudblond, stevige schuimlaag, weinig koolzuur zichtbaaf

9,1 Neus Zoete aangename geur van fruit

8,5 Smaak Fruitig, zoet, fris maar subtiel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,5

"Fris en fruitig en redelijk zuur. Voor de liefhebber."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donkergeel en troebel. Losse deeltjes onder in het glas.

7,5 Neus Zurig en fruitig

7,5 Smaak Fris en zurige fruitige smaak. Beetje wrang mondgevoel. Voor de liefhebber.

8,0

"Lekker fris, zuur zomerbiertje. Heerlijk voor op een zonnig terras! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Beetje troebel. Ziet er fris en vrolijk uit.

8,0 Neus Frisse zure geur. Citrus, citroen.

8,0 Smaak Lekkere frisse, zure smaak.

Spijssuggestie Lijkt mij lekker bij lichte gerechten als salade frisse salade en vis.

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen