1. Bierista
  2. Mort Subite Witte Lambic
7,9

Mort Subite Witte Lambic

Mort Subite (Alken-Maes - Heineken) (9)

Mort Subite Witte Lambic is een lichtzuur fris en fruitig bier. Deze jonge lambic is vooral sappig. Sappig dienen ook de verhalen te zijn die tijdens het drinken van dit bier over tafel gaan.

Details

Brouwerij
Mort Subite (Alken-Maes - Heineken)
Bierstijl
Lambic
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Lambic, Erkend Vlaams-Brabants streekproduct
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Mort Subite Witte Lambic is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, uitermate geschikt voor warme zomeravonden. Fruitig van smaak, drinkt makkelijk weg."

Gijs Dinghs

3.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel, goudkleurig bier, witte subtiele schuimkraag. Fijne structuur schuim.

8,2 Neus Heerlijke fruittonen overheersen. Zoete geur van perziken

8,5 Smaak Bier met zoete smaak en fruitachtige tonen. Prima voor zomerse omstandigheden.

7,5

"Een fris en fruitig biertje dat lekker verfrissend is"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus Fruit en zoet

7,5 Smaak Fruitig en zoet, maar niet overheersend

Spijssuggestie Frisse niet te zware gerechten zoals salades, (wit)vis en kip

7,8

"Fruitig en zoet zonder dat het vervelend wordt."

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel goudblond, stevige schuimlaag, weinig koolzuur zichtbaaf

9,1 Neus Zoete aangename geur van fruit

8,5 Smaak Fruitig, zoet, fris maar subtiel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,5

"Fris en fruitig en redelijk zuur. Voor de liefhebber."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donkergeel en troebel. Losse deeltjes onder in het glas.

7,5 Neus Zurig en fruitig

7,5 Smaak Fris en zurige fruitige smaak. Beetje wrang mondgevoel. Voor de liefhebber.

8,0

"Lekker fris, zuur zomerbiertje. Heerlijk voor op een zonnig terras! "

Anneloes Muller - van der Molen

2.305

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Beetje troebel. Ziet er fris en vrolijk uit.

8,0 Neus Frisse zure geur. Citrus, citroen.

8,0 Smaak Lekkere frisse, zure smaak.

Spijssuggestie Lijkt mij lekker bij lichte gerechten als salade frisse salade en vis.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--