1. Bierista
  2. Mort Subite Witte Lambic
7,9

Mort Subite Witte Lambic

Mort Subite (Alken-Maes - Heineken) (9)

Mort Subite Witte Lambic is een lichtzuur fris en fruitig bier. Deze jonge lambic is vooral sappig. Sappig dienen ook de verhalen te zijn die tijdens het drinken van dit bier over tafel gaan.

Details

Brouwerij
Mort Subite (Alken-Maes - Heineken)
Bierstijl
Lambic
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Lambic, Erkend Vlaams-Brabants streekproduct
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Mort Subite Witte Lambic is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, uitermate geschikt voor warme zomeravonden. Fruitig van smaak, drinkt makkelijk weg."

Gijs Dinghs

3.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel, goudkleurig bier, witte subtiele schuimkraag. Fijne structuur schuim.

8,2 Neus Heerlijke fruittonen overheersen. Zoete geur van perziken

8,5 Smaak Bier met zoete smaak en fruitachtige tonen. Prima voor zomerse omstandigheden.

7,5

"Een fris en fruitig biertje dat lekker verfrissend is"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus Fruit en zoet

7,5 Smaak Fruitig en zoet, maar niet overheersend

Spijssuggestie Frisse niet te zware gerechten zoals salades, (wit)vis en kip

7,8

"Fruitig en zoet zonder dat het vervelend wordt."

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Troebel goudblond, stevige schuimlaag, weinig koolzuur zichtbaaf

9,1 Neus Zoete aangename geur van fruit

8,5 Smaak Fruitig, zoet, fris maar subtiel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,5

"Fris en fruitig en redelijk zuur. Voor de liefhebber."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donkergeel en troebel. Losse deeltjes onder in het glas.

7,5 Neus Zurig en fruitig

7,5 Smaak Fris en zurige fruitige smaak. Beetje wrang mondgevoel. Voor de liefhebber.

8,0

"Lekker fris, zuur zomerbiertje. Heerlijk voor op een zonnig terras! "

Anneloes Muller - van der Molen

2.305

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Beetje troebel. Ziet er fris en vrolijk uit.

8,0 Neus Frisse zure geur. Citrus, citroen.

8,0 Smaak Lekkere frisse, zure smaak.

Spijssuggestie Lijkt mij lekker bij lichte gerechten als salade frisse salade en vis.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--