7,6

Molen Vader en Zoon

Brouwerij De Molen (124)

Molen Vader en Zoon is een Ondergistende Craft Lager met 5,4% alcohol. Een mooi amberkleurige Pilsener dat ambachtelijk gebrouwen is.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Molen Vader en Zoon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een lekkere lager, moutig en nogal bitter in de afdronk "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, bijna helder,matige schuimkraag

7,1 Neus Hoppig en licht moutig

7,2 Smaak Moutig en hoppig, nogal bittere afdronk

Spijssuggestie Toastje makreel

8,0

"Meer dan een standaard pilsje. Lekker, volmondig, romig, aangenaam en smaakvol bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig goudgeel bier met beetje bruis en een vrij kleine kraag, die niet erg stabiel is.

7,0 Neus Moutig en licht kruidig in de neus, aangevuld met een lichte hop noot.

8,0 Smaak Moutig van smaak, tikje zoet. Vol en rond mondgevoel met licht bittertje, gevolgd door een duidelijk aanwezige, maar toch ook vrij milde hop bitterheid, in de afdronk. Nasmaak blijft lekker lang hangen.

Spijssuggestie Bij zeer vele gerechten toepasbaar. Ik ga voor een varkensrollade, liefst met gebakken aardappeltjes.

7,5

"Dit is een ondergistende Lager van Brouwerij de Molen, gebrouwen met een flinke lading Saaz hop. Dat laatste is goed waar te nemen in de afdronk, die lekker hoppig en relatief bitter is. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel geel wit fijn schuim

7,0 Neus Zoals een pilsner betaamt, mout en hop.

8,0 Smaak Mout, biscuit en hop. Mooi in balans en rond van smaak. Goed bitter.

Spijssuggestie Zomerse salade met olijven en feta.

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen