1. Bierista
  2. Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie
7,8

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie

Brouwerij De Moersleutel (194)

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is een Sour van 7,0%. Een brok witte chocolade en aardbeien. Niet te zuur, perfect op smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Moersleutel
Bierstijl
Sour
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Categorie toetjesbieren, in dit geval met een lager alc perc. Of een nieuwe Categorie nl. Cakebieren. Pantry...ben benieuwd. "

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Hazy oranje/blond bier, voldoende schuim met inschenken, maar er blijft weinig over.

7,2 Neus witte chocolade, cake/deeg en een zuurtje.

7,2 Smaak Vol mondgevoel, lichtzurig karakter, tintelend. In de afdronk zit het friszure (aardbei) door en de witte chocolade

Spijssuggestie Kaasplankje, salades.

7,5

"een zure aardbei, maar wel in balans. lekker gebakje hoor!"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rode gloed met een mooie witte grove schuimlaag die snel inzakt

7,5 Neus Aardbei, vanille en vleugje boter, waarschijnlijk de witte chocolade

7,8 Smaak licht zuur met aardbeien, vanille en witte chocolade. In de afdronk proef je nog steeds aardbeien.

Spijssuggestie Aardbeien slof

7,0

"De witte chocolade en aardbeien knallen het blikje uit, weinig zuur, vooral samentrekkend zoet"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht roze keur met zeer matige schuimkraag

7,0 Neus Zeer zoet, ruikt naar witte chocolade en aardbeien

7,0 Smaak Zoet, aardbeien, witte chocolade en heel licht zuurtje

Spijssuggestie Desserts, veel zoet

8,6

"Ben persoonlijk Geen sour drinker , maar ditwas een verrassing van smaken. Het zoete met het zure komen goed samen en helpen elkaar. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aardbei rood met een stevige witte hoed.

8,7 Neus Witte chocolade, aardbei en een klein zuurtje.

8,9 Smaak Zoete witte chocolade aardbei. Fris zuurtje wat door de chocolade niet te zuur is. Frisse romige smaak met in de nasmaak opnieuw de witte chocolade. Verrassend.

Spijssuggestie Frambozen snoepjes.

8,5

"Lekkere pastry sour van Moersleutel"

Ralf Collaris

3.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel en richting amberkleurig

8,0 Neus De witte chocolade is duidelijk aanwezig en het is onmiskenbaar een sour.

8,5 Smaak De combinatie van de witte chocolade en aardbeien met vanille is een hele goede. Hij valt prima uit in de zoet-zuur balans en is niet te zwaar in de alcohol

Spijssuggestie Strawberry cheesecake

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--