1. Bierista
  2. Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie
7,8

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie

Brouwerij De Moersleutel (203)

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is een Sour van 7,0%. Een brok witte chocolade en aardbeien. Niet te zuur, perfect op smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Moersleutel
Bierstijl
Sour
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Categorie toetjesbieren, in dit geval met een lager alc perc. Of een nieuwe Categorie nl. Cakebieren. Pantry...ben benieuwd. "

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Hazy oranje/blond bier, voldoende schuim met inschenken, maar er blijft weinig over.

7,2 Neus witte chocolade, cake/deeg en een zuurtje.

7,2 Smaak Vol mondgevoel, lichtzurig karakter, tintelend. In de afdronk zit het friszure (aardbei) door en de witte chocolade

Spijssuggestie Kaasplankje, salades.

7,5

"een zure aardbei, maar wel in balans. lekker gebakje hoor!"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rode gloed met een mooie witte grove schuimlaag die snel inzakt

7,5 Neus Aardbei, vanille en vleugje boter, waarschijnlijk de witte chocolade

7,8 Smaak licht zuur met aardbeien, vanille en witte chocolade. In de afdronk proef je nog steeds aardbeien.

Spijssuggestie Aardbeien slof

7,0

"De witte chocolade en aardbeien knallen het blikje uit, weinig zuur, vooral samentrekkend zoet"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht roze keur met zeer matige schuimkraag

7,0 Neus Zeer zoet, ruikt naar witte chocolade en aardbeien

7,0 Smaak Zoet, aardbeien, witte chocolade en heel licht zuurtje

Spijssuggestie Desserts, veel zoet

8,6

"Ben persoonlijk Geen sour drinker , maar ditwas een verrassing van smaken. Het zoete met het zure komen goed samen en helpen elkaar. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aardbei rood met een stevige witte hoed.

8,7 Neus Witte chocolade, aardbei en een klein zuurtje.

8,9 Smaak Zoete witte chocolade aardbei. Fris zuurtje wat door de chocolade niet te zuur is. Frisse romige smaak met in de nasmaak opnieuw de witte chocolade. Verrassend.

Spijssuggestie Frambozen snoepjes.

8,5

"Lekkere pastry sour van Moersleutel"

Ralf Collaris

3.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel en richting amberkleurig

8,0 Neus De witte chocolade is duidelijk aanwezig en het is onmiskenbaar een sour.

8,5 Smaak De combinatie van de witte chocolade en aardbeien met vanille is een hele goede. Hij valt prima uit in de zoet-zuur balans en is niet te zwaar in de alcohol

Spijssuggestie Strawberry cheesecake

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--