7,8

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie

Brouwerij De Moersleutel (169)

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is een Sour van 7,0%. Een brok witte chocolade en aardbeien. Niet te zuur, perfect op smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel White Chocolate Strawberry Pie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Categorie toetjesbieren, in dit geval met een lager alc perc. Of een nieuwe Categorie nl. Cakebieren. Pantry...ben benieuwd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Hazy oranje/blond bier, voldoende schuim met inschenken, maar er blijft weinig over.

7,2 Neus witte chocolade, cake/deeg en een zuurtje.

7,2 Smaak Vol mondgevoel, lichtzurig karakter, tintelend. In de afdronk zit het friszure (aardbei) door en de witte chocolade

Spijssuggestie Kaasplankje, salades.

7,5

"een zure aardbei, maar wel in balans. lekker gebakje hoor!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rode gloed met een mooie witte grove schuimlaag die snel inzakt

7,5 Neus Aardbei, vanille en vleugje boter, waarschijnlijk de witte chocolade

7,8 Smaak licht zuur met aardbeien, vanille en witte chocolade. In de afdronk proef je nog steeds aardbeien.

Spijssuggestie Aardbeien slof

7,0

"De witte chocolade en aardbeien knallen het blikje uit, weinig zuur, vooral samentrekkend zoet"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht roze keur met zeer matige schuimkraag

7,0 Neus Zeer zoet, ruikt naar witte chocolade en aardbeien

7,0 Smaak Zoet, aardbeien, witte chocolade en heel licht zuurtje

Spijssuggestie Desserts, veel zoet

8,6

"Ben persoonlijk Geen sour drinker , maar ditwas een verrassing van smaken. Het zoete met het zure komen goed samen en helpen elkaar. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aardbei rood met een stevige witte hoed.

8,7 Neus Witte chocolade, aardbei en een klein zuurtje.

8,9 Smaak Zoete witte chocolade aardbei. Fris zuurtje wat door de chocolade niet te zuur is. Frisse romige smaak met in de nasmaak opnieuw de witte chocolade. Verrassend.

Spijssuggestie Frambozen snoepjes.

8,5

"Lekkere pastry sour van Moersleutel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel en richting amberkleurig

8,0 Neus De witte chocolade is duidelijk aanwezig en het is onmiskenbaar een sour.

8,5 Smaak De combinatie van de witte chocolade en aardbeien met vanille is een hele goede. Hij valt prima uit in de zoet-zuur balans en is niet te zwaar in de alcohol

Spijssuggestie Strawberry cheesecake

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen