8,5

Moersleutel Wanna Taste My Snowflakes?

Brouwerij De Moersleutel (198)

Moersleutel Wanna Taste My Snowflakes? is een dikke Stout. Gebrouwen met steranijs en vanille uit Madagascar. Vol met rijke chocoladetoetsen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Wanna Taste My Snowflakes? is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,2

"Heerlijk dikke stout. Lekker toetje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donker met een mooie karamelkleurige schuimkraag.

8,9 Neus Geurig. Veel vanille, met chocolade en een beetje scherpte die aan cayennepeper doet denken.

9,3 Smaak Mooi in balans. Redelijk zoet, maar door de gebrande mout en hoge alcoholgehalte toch goed in evenwicht.

Spijssuggestie Dit is aan toetje op zichzelf, maar zou ook heel geschikt zijn om te combineren met vanilleijs met stroopwafel.

8,9

"Koffie. Stroopachtig. Zoet. "

Marcel Lelie

4.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zwart. Licht bruine Romige schuimkraag. Wenig koolzuur

8,6 Neus Koffie. Vanille. Alkohol. Chocolate.

8,3 Smaak Vol mondgevoel. Zoet. Alkohol. Na smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Zoete Desserts. Lichte Romige kazen.

8,3

"Een kruidige stout."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart met een kleine beige schuimkraag.

8,2 Neus Gebrande geuren van koffie en chocolade. Het kruidige van anijs en vanille.

8,5 Smaak Gebrande mouten en medium zoet. Koffie, vanille op de voorgrond. Het mondgevoel is zacht, romig en wat plakkerig. In de nasmaak proef ik duidelijk een kruitnageltje.

Spijssuggestie Zoete desserts.

7,5

"Mooi zwart bier, lekker dik."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met een crème-kleurige schuimkraag en grove structuur. Schuimt zakt naderhand wel in.

7,8 Neus Roasty, koffie, chocolade en vanille.

7,7 Smaak Dik bier, een bittertje, de mout is aanwezig en de chocolade. In de nasmaak komt er bij de chocolade een klein zuurtje.

Spijssuggestie Mooie Bourgondische gerechten

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen