9,5

Moersleutel Chris the Coconut Crab

Brouwerij De Moersleutel (198)

Moersleutel Chris the Coconut Crab is een Barrel Aged Imperial Coconut Stout. Een blend van Whisky, Bourbon- en Port-vaten. Collab met Biergro.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Chris the Coconut Crab is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,7

Smaak

8,5

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,3

"Een van de beste bieren die ik gedronken heb. Had deze iets te koud uitgeschonken maar naarmate de temperatuur steeg proef en ruik ik steeds meer terug. Enorme mooie smaken komen samen. Een bier om lekker lang van te genieten. Lekker op temperatuur laten komen. Ergens tussen de 12 en 15 graden zou ik zeggen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Schenkt superdik uit. Bijna tegen het gitzwarte aan. Kleine mokka kleurige schuimkraag die snel verdwijnt.

9,2 Neus Enorme mooie geuren komen samen. Ik ruik koffie, chocolade, kokos en whisky

9,5 Smaak Enorme dik mondgevoel, lekker plakkerig. De koffie, chocolade, de kokos en de whisky komen hier ook duidelijk terug.

Spijssuggestie Bij hele oude kazen, Braadvlees en als aperitief bij een zoet dessert

9,8

"Wat een geweldig bounty bier! "

Marcel Snellen

4.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker zwart met lichtbruine schuimkraag. Kraag verdwijnt wel snel. Schenkt stroperig in

9,6 Neus koffie, wiskey, chocolade en ja hoor kokos

10,0 Smaak Wat een feest. Zeer complexe smaken van whiskey en volle bak kokos, die toch niet overheerst. De alcohol is duidelijk aanwezig, maar die vergeet je snel door het rijke mondgevoel en smaakexplosie

Spijssuggestie Oude kaas, maar eigenlijk niets bij eten maar gewoon langzaam van sippen en genieten

9,5

"Mooie volle jubileum stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker bier met redelijke schuimkraag

9,2 Neus Complexe aroma’s

9,7 Smaak Volle complexe smaak

Spijssuggestie Biefstukje

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen