5,8

Mikkeller Koppi Coffee IPA Citra Wachuri

Mikkeller (38)

Mikkeller Koppi Coffee is een bijzondere combinatie van de fruitigheid van hop en de gebrande bitterheid van koffie. Toch is dit een zeer geslaagde combinatie, mede omdat de koffie niet overheerst. Zeer verrassende smaaksensatie.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Koppi Coffee IPA Citra Wachuri is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

5,7

Smaak

5,8

Zicht

5,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Waarschuwing: deze Bierista is geen liefhebber van IPA's. Dus hecht aan het oordeel niet al te veel waarde. Deens bier in België gebrouwen (Proefbrouwerij Lochristie), met Keniaanse koffie. Koffie? Niet te ontdekken, in smaak noch in kleur. De hop verdringt alle nuance. Liever een dubbele espresso."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Niets op aan te merken

5,0 Neus De hop drijft je tegemoet

5,0 Smaak Extreem hoppig, zoals een IPA betaamt

Spijssuggestie Chinese en Indiase gerechten

5,0

"Niet mijn stijl bier, mis een prettige nasmaak en geur is niet echt prettig"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,0 Zicht Mistig, veel koozuur, schuimkraag breekt snel af. ziet er niet aantrekkelijk uit.

5,5 Neus Geur is wat hoppig en aards, niet echt uitgesproken.

4,5 Smaak Vrij bitter in de smaak daarna wat stroperig zoetje. onaangename na smaak.

7,5

"Interessant bier; IPA met koffie karakter alle aroma`s blijven goed overeind, ook in de nasmaak.(Gedurfd)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Wazig;schuimkraag zakt snel in

6,5 Neus Hoppig;Citrus,Koffiebonen Beetje grondig (grassig)

7,5 Smaak Matig zoetig;Koriander;Hoppig;aangename bitter;Koffie tonen

Spijssuggestie Milde kazen;witte visgerechten

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen