1. Bierista
  2. Mikkeller Hair in the Mailbox
7,8

Mikkeller Hair in the Mailbox

Mikkeller (38)

Mikkeller Hair in the Mailbox is een India Pale Ale van 6,3% met een krachtig hopkarakter. Veel fruitige tonen en een stevige bittere finish.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Hair in the Mailbox is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een heerlijke frisse IPA met body. Fris, fruitig en niet te bitter. "

Wimmie Wimper

3.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een goudgeel licht troebel bier met een volle fijne schuimlaag.

7,8 Neus Ruikt fris en hoppig

7,8 Smaak Bruist op de tong, fruitig en licht bitter. In de afdronk komt het bitter meer naar voren. Het bier iets iets droog.

Spijssuggestie Oud Amsterdam kaas!

8,5

"Mooie volle IPA met fijne hoppige en fruitige smaak en een lekkere iets bittere afdronk"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergoud geel met dik schuim en veel koolzuur

8,0 Neus Zoet fruit en hop

8,5 Smaak Mooie volle smaak van hop en fruit en een mooie bittere afdronk

7,0

"Lekkere frisse, iets zoetige IPA met redelijk wat koolzuur en goede hopsmaken"

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie goudgele kleur

7,0 Neus Fruitige tonen en hop ruik je vooral terug.

7,5 Smaak Lekkere frisse, beetje citrussmaak en wat zoet en een goede hopsmaak. Drinkt lekker weg

Spijssuggestie Door de hop kan het wel wat kruidigheid aan. Lekkere spicy chickenwings van de BBQ bijvoorbeeld.

7,3

"Een mooi uitziende IPA die lekker ruikt. Smaak is goed maar simpel."

Matthé Hak

2.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie gele kleur. Witte gelijkmatige schuimkraag

8,0 Neus Hoppige geur waar je vooral citrus geuren in ruikt maar ook op de achtergrond iets tropisch.

6,8 Smaak Makkelijk doordrinkbare IPA. Fruitig als citrus en in de afdronk een lekkere hopbitter. Goed, maar niks spectaculairs.

Spijssuggestie Vietnamese loempia met een milde sambalsaus

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--