7,8

Mikkeller Hair in the Mailbox

Mikkeller (38)

Mikkeller Hair in the Mailbox is een India Pale Ale van 6,3% met een krachtig hopkarakter. Veel fruitige tonen en een stevige bittere finish.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Hair in the Mailbox is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een heerlijke frisse IPA met body. Fris, fruitig en niet te bitter. "

Wimmie Wimper

3.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een goudgeel licht troebel bier met een volle fijne schuimlaag.

7,8 Neus Ruikt fris en hoppig

7,8 Smaak Bruist op de tong, fruitig en licht bitter. In de afdronk komt het bitter meer naar voren. Het bier iets iets droog.

Spijssuggestie Oud Amsterdam kaas!

8,5

"Mooie volle IPA met fijne hoppige en fruitige smaak en een lekkere iets bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergoud geel met dik schuim en veel koolzuur

8,0 Neus Zoet fruit en hop

8,5 Smaak Mooie volle smaak van hop en fruit en een mooie bittere afdronk

7,0

"Lekkere frisse, iets zoetige IPA met redelijk wat koolzuur en goede hopsmaken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie goudgele kleur

7,0 Neus Fruitige tonen en hop ruik je vooral terug.

7,5 Smaak Lekkere frisse, beetje citrussmaak en wat zoet en een goede hopsmaak. Drinkt lekker weg

Spijssuggestie Door de hop kan het wel wat kruidigheid aan. Lekkere spicy chickenwings van de BBQ bijvoorbeeld.

7,3

"Een mooi uitziende IPA die lekker ruikt. Smaak is goed maar simpel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie gele kleur. Witte gelijkmatige schuimkraag

8,0 Neus Hoppige geur waar je vooral citrus geuren in ruikt maar ook op de achtergrond iets tropisch.

6,8 Smaak Makkelijk doordrinkbare IPA. Fruitig als citrus en in de afdronk een lekkere hopbitter. Goed, maar niks spectaculairs.

Spijssuggestie Vietnamese loempia met een milde sambalsaus

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen