6,6

Maximus Saison 5

Brouwerij Maximus (35)

Maximus Saison is een fris en fruitig bier met een droge afdronk. Deze dorstlessende bierstijl was vroeger zeer geliefd bij landarbeiders.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Maximus Saison 5 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fris bier, aardig doordrinkbaar, maar mist de finesse van een echt goede saison. De groene appeltjes in de hele smaak- en aromabeleving storen toch een beetje. Mist ook een beetje de toucht van wildheid, die je bij een saison verwacht."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudblond met een lichte haze, fijne witte schuimkraag met een paar grovere bellen

7,0 Neus Beetje hooi, heel licht kruidig, beetje groene appeltjes.

6,5 Smaak Licht moutige body, daarbij blijven de groene appeltjes toch een beetje hangen.

Spijssuggestie Hete bliksem

7,5

"Prima saison. Niet heel droog of bitter, blinkt ook niet uit in frisheid of kruidigheid. Maar het is een lekker fris toegankelijk en makkelijk te drinken saison. Mild en dorstlessend met een frisse en mildbittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Stroblond, iets mistig, mooie stabiele schuimkraag

7,5 Neus Iets citrus, fris, witbrood, gras

8,0 Smaak Licht bitter, fruitig en mooi droog

Spijssuggestie Frisse salade met mozzarella.

6,5

"Een lekker fris bier met niet teveel alcohol. Het is erg fruitig en heeft een licht zuurtje wat in dit bier erg lekker is. Dit bier is perfect als aperitief. En op het terras in de zon komt het bier denk ik ook prima tot zijn recht. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

7,0 Neus

6,5 Smaak

6,0

"Dit is een lekker friszuur, fruitig bier met een spicy touch. Prima voor op het terras of een zaterdagmiddag in aanloop naar het avondeten. Niet te versmaden met wat romige kazen, als een brie of geitenkaas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bier is goudgeel van kleur, heeft een mooie volle witte schuimkraag. Het bier is net niet helder, het heeft een lichte nevel van gist.

7,0 Neus Het aroma heeft behoorlijk wat fruit en kruidigheid. De zoet geuren van mout zijn duidelijk aanwezig. De Saison-gist geeft een funky geur, wat vaak wordt geassocieerd met een stalgeur of paardendeken.

6,0 Smaak De smaak is in aanzet fruitig. De peperachtige kruidige steekt dan al snel de kop op en langzaam loopt de smaak bitter uit.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen