7,5

Martinus Jozef

Brouwerij Martinus (17)

Martinus Jozef is een heerlijke Dubbel uit de hoofdstad van de provincie Groningen. Zachtbitter, lichtzoet, en fruitig van smaak. Met een lichte aroma van chocola. Heerlijk om te drinken bij gegrild vlees of een stukje geitenkaas. Er gaat niets boven Groningen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Martinus Jozef is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig, frisbitter, karamel/chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met mooie en blijvende, gekleurde schuimlaag.

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig/rood fruit

7,5 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, rood fruit, karamel/chocolade. redelijk vol/creamy mondgevoel, zoetige en iets frisbittere afdronk.

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, zoete desserts

7,5

"Mooie dubbel die soepel wegdrinkt, lekker bij het stoofpotje van de brouwerij zelf"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruinrood met een dunne schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma met tonen van karamel

7,5 Smaak Zachte, zoete smaak met tonen van karamel, klein zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofpotje

7,0

"zoetig en karamelig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht helder, rood, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,5 Neus zoetig, karamel

7,1 Smaak zoetig, karamel

7,8

"een licht donkere dubbel. Heeft een hele mooie schuimkraag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een licht donkere kleur.

7,6 Neus Een moutige geur.

8,0 Smaak Een volle goede smaak. Het bier geeft een nasmaak van vanille.

Spijssuggestie Vleesgerechten bv gehaktbal.

7,8

"Zalige dubbel, genoemd nasr de Sint Jozefkerk dat nog geen gonderd meter van de brouwerij ligt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker brin, ondoorzichtig en bruine schuimkraag.

7,8 Neus Licht zurig, beetje hoppig.

7,9 Smaak Lichtzoet, beetje caramel-chocolade smaak. Lichte tonen van ontbijtkoek.

Spijssuggestie Gehaktbal op sneetje wit brood.

Lighttown Brewers: Het hart van Beer Geeks Beat ALS 2023-2024

De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen