1. Bierista
  2. Martinus Jozef
7,5

Martinus Jozef

Brouwerij Martinus (17)

Martinus Jozef is een heerlijke Dubbel uit de hoofdstad van de provincie Groningen. Zachtbitter, lichtzoet, en fruitig van smaak. Met een lichte aroma van chocola. Heerlijk om te drinken bij gegrild vlees of een stukje geitenkaas. Er gaat niets boven Groningen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Martinus
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Martinus Jozef is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig, frisbitter, karamel/chocolade"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met mooie en blijvende, gekleurde schuimlaag.

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig/rood fruit

7,5 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, rood fruit, karamel/chocolade. redelijk vol/creamy mondgevoel, zoetige en iets frisbittere afdronk.

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, zoete desserts

7,5

"Mooie dubbel die soepel wegdrinkt, lekker bij het stoofpotje van de brouwerij zelf"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruinrood met een dunne schuimkraag

7,0 Neus Zoet aroma met tonen van karamel

7,5 Smaak Zachte, zoete smaak met tonen van karamel, klein zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Stoofpotje

7,0

"zoetig en karamelig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht helder, rood, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,5 Neus zoetig, karamel

7,1 Smaak zoetig, karamel

7,8

"een licht donkere dubbel. Heeft een hele mooie schuimkraag."

Henk de Beer

9.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een licht donkere kleur.

7,6 Neus Een moutige geur.

8,0 Smaak Een volle goede smaak. Het bier geeft een nasmaak van vanille.

Spijssuggestie Vleesgerechten bv gehaktbal.

7,8

"Zalige dubbel, genoemd nasr de Sint Jozefkerk dat nog geen gonderd meter van de brouwerij ligt. "

Peter de Beer

9.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker brin, ondoorzichtig en bruine schuimkraag.

7,8 Neus Licht zurig, beetje hoppig.

7,9 Smaak Lichtzoet, beetje caramel-chocolade smaak. Lichte tonen van ontbijtkoek.

Spijssuggestie Gehaktbal op sneetje wit brood.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--