1. Bierista
  2. Liefmans Kriek Brut
7,4

Liefmans Kriek Brut

Liefmans (7)

Liefmans Kriek Brut heeft een bijzonder proces achter de rug voordat het onder de kroonkurk gaat. De Oud Bruin dient als basis. Hierin worden kersen gelegd, die een jaar lang hun smaak mogen overdragen. Daarna wordt dit bier gemengd met verse Oud Bruin en Liefmans Goudenband. Het resultaat is een zeer bijzonder friszuur bier met aroma's van kersen.

Details

Brouwerij
Liefmans
Bierstijl
Vlaams Bruin
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Liefmans Kriek Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een goede zoetzure kriek"

Arnold Ganzevles

23.438

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood helder met iets rozige schuimkraag

7,5 Neus Kersen geur)

8,0 Smaak Kersen en iets karamel zoetzuur

Spijssuggestie Zoete desserts

7,6

"verassend verfrissend met tonen van bubbels"

Bruce Meurders

955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mooie rode gloed

6,8 Neus zuur geurtje van de kriek

7,9 Smaak erg lekker kriek in de dronk brut in de nasmaak

Spijssuggestie fruitig, bitter, bubbels

8,0

"Zeer goede balans tussen de krieken en het zuur. Eén van de betere kriekbieren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Ondoorzichtig donker rood bier. Snel inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Volle geur van kersen. Zuur

8,0 Smaak Goede balans tussen het zuur en de krieken

Spijssuggestie Zoete deserts. Pittige kazen en daar waar een wijntje niet past zoals bij gekruide Aziatische gerechten past deze prima

6,0

"Zoetzuur biertje"

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel en donker met een rood tintje en weinig schuim

6,0 Neus Karamelachtig, fruitige geur

6,0 Smaak Zoet zuur en niet helemaal mijn smaak!

Spijssuggestie Bij de borrel

7,2

"Aparte kriek waarin niet alleen kersen een rol spelen in de smaak maar ook de combinatie van oud bruin naar boven komt"

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bruinachtig met rode gloed en kleine schuimlaag

7,1 Neus Kersengeur is goed aanwezig

7,2 Smaak Tintelt in je mond. Kersensmaak komt goed naar boven met een fris zuurtje en zoetje vanuit oud bruin

Spijssuggestie Wild

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--