1. Bierista
  2. Liefmans Kriek Brut
7,4

Liefmans Kriek Brut

Liefmans (7)

Liefmans Kriek Brut heeft een bijzonder proces achter de rug voordat het onder de kroonkurk gaat. De Oud Bruin dient als basis. Hierin worden kersen gelegd, die een jaar lang hun smaak mogen overdragen. Daarna wordt dit bier gemengd met verse Oud Bruin en Liefmans Goudenband. Het resultaat is een zeer bijzonder friszuur bier met aroma's van kersen.

Details

Brouwerij
Liefmans
Bierstijl
Vlaams Bruin
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Liefmans Kriek Brut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een goede zoetzure kriek"

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood helder met iets rozige schuimkraag

7,5 Neus Kersen geur)

8,0 Smaak Kersen en iets karamel zoetzuur

Spijssuggestie Zoete desserts

7,6

"verassend verfrissend met tonen van bubbels"

Bruce Meurders

955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mooie rode gloed

6,8 Neus zuur geurtje van de kriek

7,9 Smaak erg lekker kriek in de dronk brut in de nasmaak

Spijssuggestie fruitig, bitter, bubbels

8,0

"Zeer goede balans tussen de krieken en het zuur. Eén van de betere kriekbieren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Ondoorzichtig donker rood bier. Snel inzakkende schuimkraag.

8,0 Neus Volle geur van kersen. Zuur

8,0 Smaak Goede balans tussen het zuur en de krieken

Spijssuggestie Zoete deserts. Pittige kazen en daar waar een wijntje niet past zoals bij gekruide Aziatische gerechten past deze prima

6,0

"Zoetzuur biertje"

Christiane Gathmann

15.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Troebel en donker met een rood tintje en weinig schuim

6,0 Neus Karamelachtig, fruitige geur

6,0 Smaak Zoet zuur en niet helemaal mijn smaak!

Spijssuggestie Bij de borrel

7,2

"Aparte kriek waarin niet alleen kersen een rol spelen in de smaak maar ook de combinatie van oud bruin naar boven komt"

Francis Raaijmakers

5.543

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Bruinachtig met rode gloed en kleine schuimlaag

7,1 Neus Kersengeur is goed aanwezig

7,2 Smaak Tintelt in je mond. Kersensmaak komt goed naar boven met een fris zuurtje en zoetje vanuit oud bruin

Spijssuggestie Wild

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--