Bierbrouwerij De Koningshoeven (35)
La Trappe Epos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
2.115
Zicht Wanneer de zon in het biertje schijnt geeft dit een helder zicht in de kleur.
Neus Hij ruikt mooi neutraal en lekker fris
Smaak De smaak is goed en een fijne dorstlesser.
Spijssuggestie Een lekker gebakken visje
2.500
Zicht Erg troebel
Neus Ruik weinig smaken
Smaak Waterig smaakje , wel veel koolzuur
Spijssuggestie Bij het ontbijt
2.475
Zicht troebel, bleek. Een mooie fijne schuimkraag die ook lang blijft staan.
Neus frisse hoptonen, citrus, geel fruit, banaan.
Smaak een frisse tinteling in de mond, fijn koolzuur, weinig bitters in de afdronk maar blijft wel fris hangen. dorstlessend.
Spijssuggestie bij lichte gerechten, salades, maar ook bij o.a. witvis is deze goed inzetbaar.
2.390
Zicht Mistig goudgeel en stevige schuimkraag
Neus Fris en citrus
Smaak Fris klein zuurtje citrus
Spijssuggestie Vis of salades
28.843
Zicht geel, helder, medium schuimkraag
Neus fruitig, banaan
Smaak licht fruitig, wat zoetig
Spijssuggestie jong belegen kaas
56.345
Zicht Geel, helder, goede schuimkraag, bruisend
Neus licht bloemig, lichte banaan
Smaak Licht zoet, licht bloemig, lichte banaan
3.680
Zicht Geel met een witte schuimkraag
Neus Fris en tarwemout
Smaak Fris, klein zuurtje. Weinig body. Niet te zoet.
Spijssuggestie Lichte salade
10.605
Zicht Geel met een witte gloed, mistig en een stevige witte schuimkraag.
Neus Fris, hoppig, tarwe, zurig
Smaak Fris, tarwemoutig, licht zurig
Spijssuggestie Kaasblokjes
13.920
Zicht Troebel blond stevige schuimkraag
Neus Fruitig bloemige licht moutig geur op de achtergrond
Smaak Zacht fruitig bloemig
Spijssuggestie Salades vis aperitief
Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezenNu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezenHet is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezen
"Ik ben geen fan van alcoholvrij bier. Maar dit is een heerlijk alcohol vrije trappist, zoals Toon dat zegt. (Koningshoeve)"
Sebastiaan Bosman