8,3

Kees Vanilla Sky

Brouwerij Kees! (147)

Kees Vanilla Sky is een Imperial Pastry Stout. Het bier is gebrouwen met drie verschillende soorten bonen: Cacao, Vanille en Tonka.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Kees Vanilla Sky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Pastry Stout met vanille & karamel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier, met meekleurend, snel verdwijnend schuim.

9,0 Neus Gebrande gerstemout, vanille en karamel.

9,0 Smaak Gebrand, zoet en karamel. Warme afdronk.

Spijssuggestie Crème Brûlée

8,0

"Een hele bijzondere en mooi donkere stout. Zoet, bloemig, vanille en in de nasmaak weer typisch stout met chocolade, koffie en een bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een diep extreem donkere stout met een bruine/mokka kleurige schuimkraag

8,3 Neus Bijna bloemige geur met een ondergeur van vanille, chocolade en gebrande mout

7,5 Smaak Crème smaak, zoetig en duidelijk vanille. In de nasmaak weer droog op de tong, chocolade en koffie. Heel bijzonder.

Spijssuggestie Lekker bij een ijsdessert. Ik denk ook wel lekker bij wild vlees.

7,9

"Weinig schuim en zwart biet, niet echt uitnodigend. De geur van de tonkaboon maakt wat meet lis in dit bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met wat crème-kleurig schuim aan de glaswand.

7,7 Neus Speculaaskruiden, kaneel en vanille, ofwel de geur van de tonkaboon.

8,8 Smaak De smaak is zoet, alcoholisch, plakkerig. In de afdronk bots de vanille tegen de kaneel, bitter overheerst daardoor. Dit kan ook de eigenschap van de boon. Uiteindelijk proef ik ook drop en laurier.

Spijssuggestie Vleesgerechten en gevogelte.

8,4

"Zoet chocolade en natuurlijk vanillie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart dik met donker schuim wat amper te zien is.

8,5 Neus Vanillie koffie en chocolade.

8,3 Smaak Heel dik vanillie chocolade en koffie.

Spijssuggestie Wild stoofvlees stoofpotjes en pure chocolade.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen