8,0

Kees! Sun Turn

Brouwerij Kees! (99)

Kees! Sun Turn is een Barrel Aged Barley Wine. Het bier heeft 6 maanden gerijpt op cognac vaten. Je proeft de moutige tonen met karamel. De invloed van de houtrijping komt mooi tot z'n recht met tinen van cognac en vanille.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kees! Sun Turn is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Barleywine en cognac en lekkere combinatie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin (EBC52), doorschijnend in het licht, Weinig schuim, verdwijnt volledig. Plakkerig aan de randen van het glas, zoals bij likeur.

7,0 Neus Zoete geur van rozijnen, de geur van gerstemout en cognac.

8,0 Smaak Zoet, zeer licht bitter in de nasmaak, warm mondgevoel en weinig koolzuur.

Spijssuggestie Crème brûlée en boerenjongens.

8,4

"Heerlijke Barley wine. Mooie smaken en aroma. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Zwarte ondoorzichtig bier met stevig beige schuim. Wel hard inschenken.

8,4 Neus Koffie, chocolade, fruit, cognac

8,7 Smaak Een hele hoop. Koffie, chocolade, zachte fruit tonen, klein zuurtje en natuurlijk de cognac.

Spijssuggestie Zoete nagerechten met chocolade, rozijnen

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Misschien weet je ook dat je dit soort bieren op een bijzondere manier kunt inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen