8,0

Kees! Sun Turn

Brouwerij Kees! (147)

Kees! Sun Turn is een Barrel Aged Barley Wine. Het bier heeft 6 maanden gerijpt op cognac vaten. Je proeft de moutige tonen met karamel. De invloed van de houtrijping komt mooi tot z'n recht met tinen van cognac en vanille.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kees! Sun Turn is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Barleywine en cognac en lekkere combinatie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin (EBC52), doorschijnend in het licht, Weinig schuim, verdwijnt volledig. Plakkerig aan de randen van het glas, zoals bij likeur.

7,0 Neus Zoete geur van rozijnen, de geur van gerstemout en cognac.

8,0 Smaak Zoet, zeer licht bitter in de nasmaak, warm mondgevoel en weinig koolzuur.

Spijssuggestie Crème brûlée en boerenjongens.

8,4

"Heerlijke Barley wine. Mooie smaken en aroma. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Zwarte ondoorzichtig bier met stevig beige schuim. Wel hard inschenken.

8,4 Neus Koffie, chocolade, fruit, cognac

8,7 Smaak Een hele hoop. Koffie, chocolade, zachte fruit tonen, klein zuurtje en natuurlijk de cognac.

Spijssuggestie Zoete nagerechten met chocolade, rozijnen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen