8,2

Kees! Farmhouse IPA

Brouwerij Kees! (144)

Kees! Farmhouse IPA heeft het beste van twee werelden. Het heeft de hoppigheid van een India Pale Ale en de frisse droogheid van een farmhouse ale, ofwel een Saison. Een zeer geslaagde kruising van twee bierstijlen.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Kees! Farmhouse IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een geslaagde combinatie van 2 bierstijlen die elk herkenbaar aanwezig zijn en je meteen doet verlangen naar de volgende slok."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht troebel oranje-geel met romig schuim.

8,0 Neus veel tropisch fruit, licht zuurtje en iets caramel

9,0 Smaak In de aandronk ook hier het fruitige van de IPA, direct overgaand in het droge van de Saison en daarna weer een aangenaam bittertje van de IPA welk lang blijft hangen in de nasmaak samen met het fruit. Het mondgevoel is wat samentrekkend door het vrij hoge co2-gehalte en licht plakkerig.

8,0

"Behoorlijke fusion tussen een IPA en een farmhouse ale/saison, hoewel de farmhouse/saison karakteristieken een beejte ondersneeuwen in het hopgeweld - pas laat in de proef-ervaring breekt het farmhouse karakter door, maar dan toch ook wel aardig intensief. "

Review
Aroma
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Licht oranje-geel, fijne witte schuimkraag

8,0 Neus Grapefruit, mango, tikje geranium, beetje tomaat/tomatenpuree

7,5 Smaak Medium bitter waarin de amerikaanse hop toch blijft overheersen. Op de achtergrond toch nog iets van wilde gist in het karakter, wordt een beetje gemaskeerd door de hoppen.

Spijssuggestie Appeltaart

8,2

"Mooi bier met zachte geur en veel stevige smaken. Blijft aangenaam met een bittertje hangen en nodigt uit naar de volgende slok."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,2 Zicht

7,1 Neus Zacht fruitig en hoppig

8,3 Smaak Veel fruitige smaken, citrus, meloen, en mooi bitter

8,0

"Een fraaie mix tussen een India Pale Ale met veel hopkarakter en een Saison. Dit bier heeft veel aangename fruitaroma's. Behalve deze zachte kant toont de Farmhouse IPA ook karakter door zijn ferme bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, tot oranjekleurig bier met een gemiddelde witte schuimkraag. Bier is mistig.

8,0 Neus Dit is een fruitbom met een mengeling van tropisch fruit (mango en ananas) en citrusfruit (sinaasappel en grapefruit).

8,0 Smaak De aorma's uit de neus vind je ook terug in de smaak. Volle fruitige tonen van het tropische fruit als mango. Verfrissing brengen de sinaasappel en de grapefruit. Na het fruitige, proef je het funky- boerderij-achtige afkomstig van de Franse saisongist. Deze funky smaak wandelt mee met een stevige bitterheid in de nasmaak.

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen