8,3

Kees Caramel Fudge Stout Jack Daniels Edition

Brouwerij Kees! (147)

Kees Caramel Fudge Stout Jack Daniels Edition is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op Jack Daniels bourbon vaten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Kees Caramel Fudge Stout Jack Daniels Edition is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Fijn combinatie van zoete caramel fudge en Barrel aged rijping."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. Meekleurend en plakkerig schuim. Veel koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Gebrande geur, houtgeur en geur van Jack Daniels en de zoete geur van caramel fudge.

8,0 Smaak Lekker zoet: caramel Fudge. Gebrand en in balans met de Jack Daniels.

Spijssuggestie Caramel fudge en zoete desserts.

8,0

"Smaken van koffie, karamel en fudge. Dan kan het niet echt meer mis. Daarbij wat donker pure chocolade en wat lichte tonen van Jack Daniels. Zeker niet verkeerd. Al had ik hem dikker verwacht met meer whisky erbij, maar dit bier is goed in balans."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met inzakkend bruin schuim uit fijne belletjes

8,0 Neus Een intense neus van karamel, fudge en lichte koffie.

8,0 Smaak De geuren van karamel en koffie komen ook in de smaak terug. Daarbij donkere chocolade en wat kaneel.

Spijssuggestie Wild gerechten of mooie stoofpot

9,2

"Eén van de warme toppers in de koude winter "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een donkere zwarte parel met crème-kleurig schuim. Wat er over blijft, is wat schuim tegen de glaswand.

7,5 Neus Alcoholisch en de heerlijke aanwezigheid van Jack Daniels

7,9 Smaak Dik bier, wat zoetig, klein zuurtje waarneembaar. Veel aanwezigheid van Jack Daniels in de nasmaak

Spijssuggestie Hoofdgerechten, rood vlees.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen