Jopen Bier (218)
Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezenKorte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezenAfgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks
Verder lezenRock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.
Verder lezen
"Zo zit je te klappertanden bij -15 dan plotsklaps kan je zo weer je zwemshort aan. Dat hoeft niet zo nodig door het weer te komen maar door wat je nuttigt. Over nuttig gesproken, amai! amai! wat doen ze bij Jopen nu met deze chapter 2 triple NEIPA. Juist dat gevoel komt tot leven met dit bier, tropische winden, strand en zon, een grote fruitschaal gevuld met abrikozen, ananas, kokosnoot en citrusvruchten. Jopen hoort bij de grote ‘massa’ jongens en meisjes maar blijft ons hopelijk met open vizier verrassen en van onze stoel blazen met wat meesterstukjes zoals deze"
Koen Geurts