1. Bierista
  2. Jopen Meesterstuk 2018 BA Early Times Bourbon
8,0

Jopen Meesterstuk 2018 BA Early Times Bourbon

Jopen Bier (218)

Jopen Meesterstuk 2018 BA Early Times Bourbon is een Quadrupel. Het bier is de Barrel Aged versie van het Meesterstuk 2018 bier. Het bier heeft 320 dagen gerijpt op Early Times Bourbon barrels.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2018 BA Early Times Bourbon is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,1

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een fraaie Quadrupel mooi gerijpt op bourbon vaten."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Roodbruin met een medium fijne schuimkraag.

8,5 Neus Geuren van rood fruit met een duidelijk bourbon karaktr.r

8,7 Smaak Rood fruit, zoet en het warme van de alcohol. Het basisbier, quadrupel, komt mooi uit met het vanille van de bourbon.

Spijssuggestie Stoofvlees of lekker solo.

7,5

"Dit bier moet wat warmer gedronken worden, maar blijft ook dan wat 'dunner' dan verwacht. Een sterk alcoholisch bier met een flinke punch. Het zijn vooral de bourbon smaken die overheersen. Jopen heeft mooie bieren gemaakt die de titel "Meesterstuk" wat mij betreft meer verdienen. De bitterheid van het originele 2018 Meesterstuk heeft in deze barrel aged versie plaatsgemaakt voor de 'boozy' bourbon."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker karamel bruin bier met crème schuim van fijne belletjes. Het schuim is snel weg. Het bier is nogal troebel.

9,0 Neus Een dikke intense geur van whisky, koffie en chocolade. Heerlijk.

7,0 Smaak Helaas valt de smaak tegen ten opzichte van de geur. Hier is het vooral de alcoholische bourbon smaak die overheerst. Daaronder koffie, vanille en karamel.

Spijssuggestie Gebraden of geroosterd vlees. Pulled pork.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--