8,1

Jopen Black It Up

Jopen Bier (218)

Jopen Black It Up is een Double IPA van 8,5%. Laat je niet afschrikken door de donkere look van dit bier. Dit is geen stout, maar een dubbel IPA verscholen achter een mooie diepzwarte kleur. Deze double IPA brengt je een bak aan hopsmaken afgetopt met een beetje roast.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Black It Up is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een mooie black IPA bom vol smaak. een geniet bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker bier met rijke schuim kraag

8,5 Neus Rijpe kersen, chocolade en een bittertje

9,0 Smaak Begint licht zoet, tonen van koffie en karamel met een mooie licht bittere (koffie achtige) afdronk

Spijssuggestie Om van te genieten, met een chocolade dessert

7,7

"Mooie dark ipa, vol van smaak, niet te bitter. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mout, licht citrus.

8,0 Smaak Aandronk van gebrande mouten, licht koffie. Fruitigheid kom er lichtjes doorheen en sluit af met een goede bitter.

8,0

"Een mooie combinatie van de fruitigheid van de hop en de geroosterde smaak van de mout. Het hoge alcoholpercentage zorgt voor een volle body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker roodbruin, bijna zwart, bier met een volle crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

8,0 Neus Een fruitige citrusgeur komt boven de geroosterde geur van de mout uit. Daarna volgt een lichte chocoladegeur.

8,0 Smaak Naast de bitterheid van zowel hop als de geroosterde mout zorgen deze ingrediënten ook voor een fruitige citrussmaak en zachte chocoladesmaak. De body is vrij vol met een fijne koolzuurprikkeling. De nasmaak is bitter met een fruitigheid die richting grapefruit gaat.

Spijssuggestie Mosselen, stevige kazen.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen